祁景焘把自己打来的环颈雉扔给陈太平后,见陈老爹放锅里的米并不多,连忙从自己的背包里翻出一袋两公斤装的大米,递过去说道:“陈老爹,我也带了些米,你往里面多放一些。”
陈老爹也不推辞,打开米袋,见里面的大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽青白如玉、透明纯净,不由点头赞道:“这米真好看,想来味道也好,正好多煮点,明天一早热一热就行了。”
说完往锅里加了半斤的分量,祁景焘也自觉地去帮陈太平洗剥烧烤。
祁景焘拿出这种大米是戒指世界湖心岛出产的优质大米,品质比真正的原产地贡米还要好上数倍,即使加了其它的米,煮出来的粥依旧浆汁似乳,清香诱--人。
陈老爹本来还想往米粥里放一些山药,闻到米粥的清香味后,顿时改变了主意,什么都没添加。
另一边的陈太平留了山兔和三只野--鸡准备烧烤,剩下的砍成块,都用铁锅炖了,陈老爹还往里面加了几味中药。
祁景焘认得其中一种是当地特产鸡头姜,也就是黄精。黄精可是好东西,这种中药有补气养阴,健脾,润肺,益肾等功效,可壮筋骨、补精气,对糖尿病也有奇效。
因为准备的食物已经足够吃,煮好的粥准备明早热一下当成早餐。但戒指世界出产的大米非同凡响,吃起来柔--软适口,味道鲜美,香味扑鼻。陈家爷孙本来准备只吃半碗,但品尝到味道后不禁食指大动,实在管不住自己的嘴,吃了两大碗后才动锅里的山鸡肉。
陈老爹带来那条大狗自然也能分享到一些烤肉,还有那些啃剩的骨头渣滓,也足够它填饱肚子了。
大家都填饱肚子后,时间还早,三人就围着火塘天南地北地聊天。作为中医师,祁景焘对采药十分感兴趣,听陈老爹说了许多进山采药的经历。
住在山里的人,大多能认识一些中草药,像陈老爹这样的采药客甚至能认识一两千种中草药。他们采来的药除了出售之外,自己也配制一些草药,给乡亲们治疗常见的小病小痛,算是民间的草头医生,在农村医疗系统没有完善之前,曾发挥了重要的作用。
随着西医的发展,即使是在偏远的山区,进山采药的人也少了,但近年来,随着人民对健康的重视,野生中草药也受到了许多人的重视,一来许多中草药还无法进行人工种植;二来人工种植的草药在药效上比不上野生的,许多野生名贵草药的价格更是节节攀升。
普通的中草药在南越岭随处可见,但一些值钱的名贵中草药,却只能在深山老林里寻找。
采药不分一年四季,随时都可以进山,但什么季节采什么药,采哪一部分都有讲究,例如春天采枝叶,夏天采花,秋天采果,冬天采根等。
南越岭的采药客们,在千百年的采药实践中还形成了许多规矩,比如对于那些稀有名贵的草药,向来只采药不采根,即使用根的草药,也只挖一些须根或老根,而留下主根,防止药源断绝。
不过,对外来的人,或急功近利的人来说,根本不管长远利益,能挖多少就是多少,简直就是鬼子扫荡。
祁景焘翻开两只竹背篓,见里面分类存放了上百种草药,植物的枝、叶、根、果等样样都有,其中最吸引他的是一块何首乌。
何首乌在南越岭中并不少见,祁景焘甚至能辨别出大致的年份。竹篓中的何首乌表皮红中透亮,个体充实饱满、肉质血红,重量在五公斤以上,至少也有上百年的年份。
不过,这百年何首乌样子可不是传说中的人形,就是长长的一根,毫不起眼。
何首乌有补益精血、解毒通便之功效,主治头昏目眩、心悸、失眠、须发早白等。
受武侠小说的影响,每当说到“百年何首乌”,许多人都认为神秘得很,药效自然也是极好的,许多人便利用这种心理,用模具人工种植出“人形”何首乌来,以蒙骗一些外行人。
现实生活中,人形的何首乌或许有,但那机率比买彩票中了头等奖还要低,倒是百年何首乌并不少见,就连千年的何首乌也出现过。
曾有人在鲁东地区发现过一株净重17.3公斤的野生何首乌,后经有关专家鉴定,年龄至少在1000岁以上,比此前我国发现的最大的何首乌,还要重十公斤。
看到祁景焘对何首乌发呆,陈老爹脸上带着笑意,在一旁道:“近年来,许多人都认识到野生药材在药效上的作用,很多珍稀的草药都提了价,这颗何首乌年份不小,应该能卖个好几百。”
天南地北地聊了一个多小时,三人都准备休息,里间虽然有竹床,但那一般要到热天才睡。
陈家爷孙两人只带了两张毛毯,这个季节,华南地区山里夜间的温度也能达到了零下几度,必须睡到火堆旁才舒服。
陈老爹在火塘旁的地面铺上茅草,见祁景焘从背包里取出防潮垫和睡袋,垫在竹床上,便道:“还是在火塘旁挤一挤,这个时节没火的话夜里就难熬了。”
祁景焘解释道:“没事,我带了气垫和羽绒睡袋,这两样东西特别保暖,冻不了。”
祁景焘给自己准备的背包里不仅有适合冬天野营的气垫式防潮垫和羽绒睡袋,就连帐篷、防风灯和炊具等户外用品也有。
陈太平见了,走过来摸了摸柔--软轻薄的睡袋,好奇地问道:“这就是城里人才用的野营用品,我以前也想买,可惜在县里找不到卖这种东西的商店,又怕价钱太贵了。”
祁景焘笑道:“我经常外出,这种装备车上还有一套备用的。我的车子就停在你们村子附近,你要是喜欢,等我回去的时候送给你好了。”
祁景焘现在使用的这套野营用品还是他刚买不久,手中有了大把的钞票后,他发愁的已经不是如何赚钱,而是如何花钱了,所以购买的全是口啤最好的名牌产品。
这么一套野外装备,从帐篷、睡袋、防潮垫、背包,一直到炊具、防水火柴、水袋、指南针、电筒、望远镜和野营斧等齐全的很。价格也是杠杠的,每套二十多万。当然了,价格就没必要让陈太平知道了。
陈太平听了有些心动,但还是摇头说道:“这怎么行,我听说过,这一套至少也要数百,等以后我有机会进城再买。”
祁景焘笑道:“你要是觉得占了便宜,就把那块百年何首乌拿来跟我换好了。”
陈太平还是摇头说道:“那块何首乌最多几百块,还要遇到识货的买家才行,可抵不上一套野营用品。”
遇到这种实诚人,祁景焘只好说道:“我车上那套也不是新的,还是用过两次的,怎么说都要打几折。再说,那一套也是备用,老扔在车里也是浪费。”
陈太平想了想,这才答应交换。
第二天,天一亮三人就起床了,然后就是各自打水洗漱,再烧火--热粥,祁景焘又从背包里拿出一些精制的肉干,吃了一顿简单但美味的早餐。
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吃完早餐后,三人并没有马上就离开木屋,而在屋前屋后,包括屋顶和栅栏查看了起来,只要发现屋顶有漏水的地方,就再铺一层茅草;或者看到栅栏被动物破坏的地方,用树干修补一下,最后又砍了一堆木柴放到木屋里,这样方便后来的人随时能有干柴用。
收拾好这一切后,三人才关好木门和栅栏门离开,这倒让祁景焘想起初中时学过的一篇课文《驿路梨花》,里面描述了在山里行路的人错过了宿头,却遇到了一个小木屋的温馨故事。
文章里的故事,跟眼前的情形是何等的相似,可惜这种助人为乐、与人方便的传统在这个现实的社会已经越来越少见了,只有远离繁华的山村还能遇到。
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