大侠文学 > 都市小说 > 我在老家开农家乐的那些年 > 虎青皮青椒
  今天中午的菜看起来很下饭啊, 沈潇云心里想着, 他跟着游客们一起排在队伍的后面, 把手机打开,进行直播。

  然后耳边听到的就是游客们充满惊喜和意外的声音。

  “哇今天的午餐好丰盛啊, 是我喜欢的毛血旺”

  “闻着好香, 食堂阿姨们太给力了”

  “蒸鸡蛋也很好吃啊, 又软又嫩的,混在毛血旺里也是绝配啊, 我最喜欢吃那种用香辣酱混在一起的蒸鸡蛋,比毛血旺还要嫩滑,简直好吃到爆炸”

  “蒸鸡蛋一般不是给盐就可以吗放辣酱真的好吃, 不会是黑暗料理”

  “超级好吃的放辣椒油, 折耳根,啧啧,那味道简直了,等会儿你试试就知道了。”

  “我看不少人没有打蒸鸡蛋啊,估计怕搞成黑暗料理吧。”

  沈潇云也看到不少人没有打蒸鸡蛋, 他看几乎每个从他面前经过的游客碗里就只有毛血旺, 还以为今天中午就这一道菜呢。

  “大家好啊,又到了云水村农家乐这边开饭的时间了, 大家都准备好午餐啊,跟游客们一起享用美味的午餐吧。我刚刚注意到游客们打饭,午餐有毛血旺,用的应该是猪血, 因为前两天杀了猪,猪血应该有不少,鸭血太稀少了,根本不够食堂里吃。其实猪血豆腐做的毛血旺也很好吃啊,大家有空的话,可以过来尝尝啊。”沈潇云和以往那样,先跟直播间里的网友们打招呼,然后把今天要吃的菜介绍一下。

  顺便拉一波网友过来玩。

  因为直播了一段时间,再加上云水村这边独特的风景,村落被群山环绕,后山还有美丽的花海,再加上几位土豪的百万打赏,沈潇云这个主播在直播平台上渐渐的也有了名气。虽然流量和名气不是最靠前面的那种,但是农家乐当天开业,因为有几位土豪巨额打赏,不少忠实粉丝的默默支持,打赏金额在月初的时候一路高歌,独占鳌头,连续几日处于登顶状态,很是吸引了一批网友围观。

  加之后期农家乐开业后,有源源不断的外地游客游玩,给与的后期反馈都很不错,有良好的口碑和游客们不错的印象,使得沈潇云这个主播也渐渐有了不小的名气。

  每次一开直播,在线人数瞬间飙升到十来万,人数暴涨最高峰能到百万人。

  就像现在,等着排队吃饭,直播才开几分钟,在线观看的人数已经有十来万了,这在以往沈潇云都是不敢想的。

  而今在线人数每天都在递增,沈潇云依旧和以往那样,保持不变的风格,继续给大家介绍各种家乡特色美食,满足更多吃货们视觉享受,味觉感官上的刺激

  总感觉这种直播时间长了,会被揍的样子。

  沈潇云在心里嘀咕,他排了几分钟的队,马上就要轮到他了,前面的一位游客很激动,跟其他游客一样,在看到中午有这么可口的饭菜,忙不迭的赞美食堂里的阿姨。

  “阿姨你们真的是太棒啦,给我们做这么好吃的饭菜,我真的是爱死你们啦阿姨,我爱你么么哒”

  沈潇云侧着身子,把直播镜头对向窗口里几样菜上面,让嗷嗷待哺,一直嘟囔着想要看看今天食堂里吃的是什么菜。

  “有毛血旺,蒸鸡蛋,和虎皮青椒”借着错位,沈潇云看到了午餐的三样菜,这些菜做的挺不错的,不管是颜色,香味,都非常的有小炒的特色,一点都看不出是那种大锅菜的杂乱无章。

  婶婶们应该是用几个锅,分开一批一批的炒的吧,虽然那样费时费事一些,不过这样一来的话,菜就好吃很多。

  这也是为什么许多游客喜欢吃小炒的原因。

  “什么爱不爱啊你这孩子,年纪轻轻的就不正经,说的是什么鬼话我都五十岁的人了,老脸都被你丢光了”

  “以后不许说这种没大没小的话,要不然再也不给你打饭”

  在沈潇云和网友们回报菜单的时候,突然前面传来了两声咆哮式的怒吼,把前面打饭的游客吓唬的够呛。

  半天不敢吭一声,倒是把周围其他的游客们惹的开怀大笑。

  “哈哈阿姨,他这是夸你做饭做的好呢,没别的意思啊。”

  “真的,我可以作证,真的只是夸你没别的意思,啊哈哈哈,阿姨你太严肃了。”

  在满是哄笑的食堂里,站在窗口前的阿姨依旧板着脸,一本正经的道“那也不许这样说,太不正经了”

  那位游客缩了缩脖子,把饭碗递过去,小声的道“阿姨,我知道了,我以后不会这样了。”

  还想着卖个乖,让食堂阿姨给他多打点好菜呢,结果这拍马屁拍到了马蹄子上去了。

  失策失策啊。

  不过即便如此,打饭的阿姨还是一视同仁,给他打的毛血旺依旧是满满的一大瓢子,至于其他的蒸鸡蛋和虎皮青椒他就默默的看着阿姨给他打,也不敢吭声了。

  等前面的游客走了,轮到了沈潇云,食堂婶婶对待沈潇云和游客那完全是两个面孔,一看到沈潇云还特意问一句“潇潇啊,你喜欢吃什么菜啊,我给你多打点。”

  淡然的接受来自四面八方投来的羡慕的目光,沈潇云看到早春摘下的青椒,很想尝尝那些虎皮青椒的味道。

  “给我多打两个虎皮青椒吧,这个应该是刚结的吧。”

  “是刚结的啊,我们那菜地里的辣椒还没开花呢。村里有几家用塑料膜给闷着提前发芽,如今结了不少,就给送过来,潇潇你喜欢吃,就给你多打点。”然后,沈潇云就看着自己那饭碗,做到了饭少菜多的盛况。

  端着满满的一碗饭菜,沈潇云把手机固定在餐桌上,开始享用午餐。

  这些青椒从去年深秋开始,就没有吃到过了,一看到这绿色肉还很厚的大青椒沈潇云就觉得莫名的下饭。

  每一个青椒都炒出了焦黄色,表皮有许多褶皱,甚至是一些气泡一样的纹理,兑好色,浇上勾芡,这些虎皮青椒看起来格外的诱人。

  青椒里头的辣椒籽已经抠去了,吃的时候直接咬下去,满口都是肥厚的辣椒肉,脆嫩清香,入口极为扎实饱满,伴着一丝丝的辣味,还有酱油的香味,尤其美味。

  食堂婶婶们给沈潇云打了五个虎皮青椒,每一个个头都很大,煸炒过后,这些虎皮青椒变得宽厚且肥大,辣椒肉极为厚且嫩,吃起来咯吱脆响,汁水丰盈,沈潇云是一口气吃了整整一个都不带停歇的。

  月上重火今天没有搞小炒,他就打了毛血旺,让食堂阿姨给他多打了一点汤,然后混着米饭,一起搅匀,吃的是又辣又爽快。

  “虎皮青椒好吃吗”他没打这道菜,因为他觉得这个菜太常见了,有毛血旺这个重头菜,其他的菜他都没打,现在看到沈潇云一口气打那么多,还吃的津津有味,不免有些后悔。

  “很好吃啊,阿姨烧的虎皮青椒很好吃的,外头脆里面嫩,而且辣椒肉很厚实,吃起来脆脆的,跟吃肉一样。”满足

  月上重火就眼巴巴的看着他碗里剩余的几个虎皮青椒,突然很想尝尝。

  “给我一个呗,下次还你。”

  沈潇云特别无语的看了他一眼,一个辣椒也要还还是说他小气程度已经深入人心了

  他觉得有些东西必须要纠正。

  “不用还,给你吃吧。”

  月上重火美滋滋的捧着碗接过那个虎皮青椒,一点都没有讨饭的觉悟,二话不说的就往嘴里扒。

  “嗯,不错啊,比我以前吃的有味道,辣椒味儿很纯正。”月上重火感叹道。

  心里想着,不愧正常成长期地里长的,施农家肥的蔬菜,跟外面大棚里,超市里卖的真的不一样啊。现在许多菜看着挺好的,可不光拿在手里没有以前的那股蔬菜的清香味儿,就算放了不少作料,也没用蔬菜的清甜爽口,满口都是寡淡,吃起来素然无味,有时候运气不好,蔬菜里甚至有一股奇怪的气味,简直大倒胃口。

  他怎么就跟其他游客一样,没打其他的两个菜呢。

  从不吃亏的月上重火,觉得这回吃大亏了。

  虎皮青椒吃完后,月上重火有些意犹未尽,他虽然有时候没皮没脸的,可不代表他会肆无忌惮的向别人索取。

  毛血旺也很不错啊。

  血豆腐很嫩,食堂阿姨给的辣椒也足,烧的汤不但鲜美且汤汁带着一股麻辣酸爽感,就算是没有那些豆芽,百叶什么的,光是这些汤混着米饭,那些米饭都变得香喷喷的,一粒粒都跟升华了一样,浸透了毛血旺的精华所在,吸收了汤汁里的香辣,混合着油香味,咸度刚刚好,每一粒米饭干湿也是恰大好处,入嘴不干不硬,吃起来香甜绵软,嚼起来又麻又辣,甚至是比毛血旺里面的配菜好要好吃几分。

  月上重火这个吃法还是照着其他游客学来的,不得不说吃货们有善于发掘,和挖掘宝藏的能力啊,这样混着吃,真的是一道难以抗拒的美味啊。

  作者有话要说  晚上二更

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