等到赵雪能站起来时，宁长乐就先走过去了。走在屋顶上，赵雪还是有些害怕的。宁长乐在前面走着，他伸出手对赵雪道：“你只管往前走，要摔倒了就抓住我的手。”
看着稳步前行的宁长乐，赵雪心里稍稍有了些底。她一路走过去，走的十分小心，倒也没拉住过宁长乐，靠着自己一个人也能走了过去。
宁长乐下了楼梯，他和宁燕都在一边扶着木梯，赵雪下来时也没那么害怕了。
等真从屋顶上来走到平地上，赵雪深深呼了口气，终于下来了。
赵雪心情还没完全平复，就看到钱芬芬走到她面前，打量了她好半天，才看向宁长乐，道：“是她吗？”
钱芬芬忽然问出这么一句话，让赵雪觉得有些奇怪，尤其是钱芬芬那种神情，难过又带着失望，赵雪不知道，为什么他们从屋顶上下来之后，钱芬芬的情绪就发生了这么大的转变。
钱芬芬看着宁长乐，眼睛眨都没有再眨一下，生怕错过了宁长乐脸上表情的变化。她早就感受到，宁长乐对赵雪不一般。
刚才看着他们在屋顶上有说有笑，她心里就有了不好的预感。昨天师兄和她说，他有喜欢的人了，她还不相信。
刚来宿平，他能遇到什么喜欢的人呢？可刚才看到他扶赵雪时的小心呵护，钱芬芬相信他说的话了。
师兄从来不会这么对她，他眼里透出的呵护关爱是她从来没有看到过的。
“真的是她？”钱芬芬质问着宁长乐，她眼里透露出来的忧伤难过，让赵雪看到都有些心疼了。
宁长乐没说话，钱芬芬哭着跑出去了。她不明白，她哪里不如赵雪，为什么师兄喜欢赵雪。却不喜欢她？
本来在宿平待得好好的，赵雪为什么要跑到这儿来？和她朝夕相对，师兄对她动了心。可她和宁长乐相处的时间更长啊。
钱芬芬哭的很伤心，她不顾一切的往外跑着，宁长乐察觉出她的异样，立刻追了上去。
“走了。”宁燕看着空空的院子，此刻院中只剩她和赵雪两个人了。
“帮完忙就走了，长乐兄弟真是个做好事不求回报的人，我连句谢谢都没说呢。”赵雪看了眼房顶上装着石灰泥浆水的小木桶，那木桶就先搁在屋顶上吧。等哪天狂风骤雨到来，它在屋顶上站不住脚，自然会滚落下来的。
赵雪把院子收拾了会儿。然后和宁燕打开店门做生意。她们开店门时，正看到宁长乐带着钱芬芬回来了。
“钱小姐和长乐大哥……”宁燕摇了摇头，不知该如何评价这两个人。
“你就别管了。”赵雪道：“他们总能找到解决问题的方法的。”
偶尔会有几个人在店里买卤菜，比起开面馆，经营卤菜馆的确轻松的多。宁燕在一旁绣着花。赵雪在一旁看着，时不时会指点她两句。
“不要总绣花和水果了。”赵雪将宁燕新绣好的荷包拿在手里看了会儿，道：“可以绣点复杂的花样了，难度提高才能有进步啊。”
“嗯，嫂子找两个新花样拿给我绣吧。”宁燕道：“现在绣的这些的确有些简单了。”
赵雪和宁燕正在那儿讨论着绣品的花样，这时一个客人进来了。
看着那个穿褐色长衫的客人。宁燕很自然的问道：“要买些什么？酱鸭还没卖完，你要买的话可以买。”
穿褐色长衫的客人摇了摇头，对宁燕道：“这次来不是到你这儿买菜的。我有重要的事要和你们说。”
说完，褐色长衫男子就朝赵雪看去。
“有什么事吗？”赵雪站起身，她在宿平安分守己，应该不会有什么麻烦事找到她吧。
“你们卤菜店的酱鸭做的很好。”褐色长衫男子对赵雪道：“还有你们这儿的其他卤菜，都做的很有特色。”
赵雪脸上带着微笑。继续听褐色长衫男子说下去。她不信这位客人到她店里来，就是专门为了夸她的菜做的好的。
“只是赵掌柜这儿的生意不是很好啊。”褐色长衫男子在店里环顾了一圈。问赵雪道：“敢问赵掌柜，你们这店里一天能卖多少酱鸭？”
“十来只吧。”赵雪笑道：“天气热，鸭子也不能做太多，做的够卖的就行了。”
“只卖十只。”褐色长衫男子又朝赵雪做好菜的卤菜盆里看了眼，然后对赵雪道：“还有这些卤菜，在赵掌柜这儿卖的也不是很好。”
什么叫在赵掌柜这儿卖的也不是很好？宁燕刚想反驳，就听赵雪道：“这卤菜馆才开了两个多月，生意淡些也没什么。这县里生意一直好的店铺，哪一家开店没开个好几年，时间久了信誉积攒下来了，客人也就多了。”
褐色长衫男子见赵雪脸上挂着微笑，那笑容虽然客气，却也带着一丝不易察觉的防备。褐色长衫男子微微皱起了眉，看来这赵雪没想象中那么好说话啊。
即使这样，褐色长衫男子还想要继续试一试。
“我刚才给赵掌柜算了笔账，掌柜不要怪我唐突。”褐色长衫男子道：“这里的卤菜虽然卖的不错，可赵掌柜赚的……似乎不太多。”
“这一个月，也就赚个两三两银子。”褐色长衫男子朝店里看了圈，道：“还有租店铺的花销，再除去交税所得，这一年下来，赵掌柜真正到手的银子最多不会过十五两。”
赵雪暗自算了下，她店里的生意虽算不上极好，但卤菜利润比较大，每年挣个三十多两银子是不成问题的。不过，她花银子花的也比较厉害，到这儿住下两个月，她添置了不少做饭用的东西还有各种食材，照这么算下来，一年真正能攒下来的，也就十五两。
“你现在知道我们赚的不多了。”宁燕道：“当时你在这儿买鸡爪。还嫌我们这儿鸡爪贵呢。”
“那时不是没尝过这儿的卤菜吗？”褐色长衫男子叹了口气，道：“鸡爪倒真不贵，这本来就是不值钱的东西，关键是那些作料啊。”
褐色长衫男子看了赵雪一眼，笑道：“那么多种配料，制起来也费工夫。还要花心思把这些菜做出来，这些菜卖这个价钱是绝对值的。”
“我店里做生意从不欺客。”赵雪笑道：“哪个心里还没一本账，能由着别人糊弄呢。”
褐色长衫男子觉得赵雪意有所指，却还是笑着对赵雪道：“我要和赵掌柜谈一笔生意，是关于你们店里卖的卤菜的。”
终于说到正题上了。赵雪将身边空余的一张椅子给了褐色长衫男子，又让宁燕去倒茶，等宁燕把茶端上来了。她才开始和褐色长衫男子说这事儿。
“赵掌柜一年只能挣十几两银子，还得照看着这店，一点银钱挣来也不易。”褐色长衫男子看着赵雪道：“实话和赵掌柜说吧，我们东家看上赵掌柜这店里的卤菜了，他想向赵掌柜买下这卤菜的配方。”
褐色长衫男子说完之后。就停顿下来观察赵雪的表情。听到这话，赵雪脸色依旧没什么变化。褐色长衫男子想从她脸上找到一丝欣喜或者担忧的神色，可惜，找了半天他都没发现赵雪有这样的情绪反应。
赵雪的反应看起来平淡，其实她心里早有了各种想法。只是这几个月她时常敛了笑做出这种若无其事的表情反应来，现在再摆出这种喜怒不惊的脸色。别人也看不出她内心真实想法。
终于来了，赵雪心中还是有一丝雀跃的。终于有人看中她做的卤菜了，看来。宿平县还是有几个有眼光的人的。
“我们东家愿意出这个数买下赵掌柜卤菜的配方。”说完之后，褐色长衫男子朝赵雪伸出一只手。
“五十两？”赵雪询问褐色长衫男子。
“不，是五百两。”褐色长衫男子仔细观察着赵雪的反应，终于发现她有些动容了。这银钱数目较大，难怪赵雪有些吃惊。就连他当时听到东家开出来的价，也吓了一跳。
“真的很大方啊。”赵雪笑着看着褐色长衫男子。问道：“买下卤菜的配方，要给这么多钱吗？”
五百两绝对不是一笔小数目，这个时代一两银子相当于现代一千块钱，五百两就是五十万啊。这店掌柜，还真舍得出手，赵雪以为，他最多把价钱开到一百两。
“买下这卤菜的配方。”褐色长衫男子看着赵雪，道：“不过，赵掌柜以后就不能再卖这种卤菜了。这种卤菜的做法，也绝对不能告诉别人。到时候，我们要签文书的。要是赵掌柜违反了约定，得照原先约定的进行赔偿。”
“买断卤菜配方吗？”赵雪轻笑了声，看着褐色长衫男子，道：“说实话，你东家开的价钱的确挺有诚意的。只是，这种卤菜菜方不能随意转手卖人，只怕我这儿要让你们失望了。”
褐色长衫男子没想到赵雪会拒绝，他不知该怎么说下去了。一开始，他还想着把价钱说底点，和赵雪讨价还价一番，可他东家嘱咐他，一定要照他定下的价和赵雪议价，最好今天就把文书给定下来。
赵雪拒绝了，她居然拒绝了。褐色长衫男子很不理解赵雪的想法，就算这卤菜做的再好，也只是依仗着这独特的配方，用不了多久，宿平就有其他仿制的卤菜馆出来，到时候会和赵雪争抢生意。
而且她现在卖这样的卤菜，挣得也不算多。就算她卖十年的卤菜，也未必能攒下这么多钱来。东家要花这样大价钱买下这菜时，他已经觉得很不可思议了。现在赵雪又拒绝了东家的提议，这女人会后悔的。