“是谁教你的？”窦烨宇指着赵雪手中的笋子道：“这种做笋子的方法是谁教你的？”
赵雪一愣，随即笑道：“这只是普通的煨笋子的法子，哪用得人教。”
窦烨宇敛容看着赵雪，微微拧起的眉头让赵雪心头一紧。这傍林鲜的做法是她从记载美食的书上看来的，古代风雅些的文人喜欢在竹林边吃竹笋，用得就是这种法子。
她觉得这煨笋子的方法很平常，这儿又有许多枯叶可以用，她就这么做了。没想到窦老太爷对这笋子反应这么大。
“我们小时候都是这么煨笋子的。”赵雪见窦烨宇还有些不相信，补充道：“山上有现成的树叶，玩累了扫些叶子丢几根笋子进去，熟了就可以吃了，大家都是这么做的。”
窦烨宇眉头依旧拧着，赵雪若无其事的剥着笋子沾着作料吃着。她不相信窦烨宇会那么执着要问清笋子的做法，顶多问下宁选。
宁选已经五十岁了，小孩子最新鲜的玩法吃法他哪里清楚。就算他彻底否定这种笋子的做法，窦老太爷也不会跑到南溪村问这种笋子的做法。
“你说的是真的？”窦烨宇看着赵雪，问的很认真。
“我骗你做什么？”赵雪笑道：“这笋子老太爷要还想吃的话还可以和我说，那里还有。”
赵雪说完，指了指一边燃尽的树叶堆。
“这笋子是好吃。”窦烨宇舒展眉头笑道：“你这做笋子的方法倒让我想起另一种美食的做法了，那也是美味。”
赵雪看着窦烨宇，只见他把护卫喊过来吩咐了两句，然后又指着鸡对黄连说了两句话，这才回来又坐到赵雪身边。
“这富贵鸡可是难得的美食。”窦烨宇看着赵雪笑道：“你可有口福了。”
赵雪不做声，这窦烨宇奇怪的很，忽然间就像变了个人似的。之前那么顽劣放荡，现在忽然正经起来真让人不习惯，也不知道他在想些什么。
那护卫很快就带了一堆宽大的树叶和黄泥过来了，窦烨宇从黄连那儿拿了宰杀处理好的野鸡，就开始包叶子裹黄泥。
赵雪心中了然，这是叫花鸡。窦烨宇又让护卫挖了地洞把裹了黄泥的鸡放了进去，在上面烧火烤，自己则转身和赵雪说话。
“小梅花，这富贵鸡你肯定没吃过。”窦烨宇扬眉有些得意的看着赵雪，道：“这是我在塞北学来的鸡的做法。”
“塞北你知道吗，那儿冷的很，你们南方的人过去要冻个半死。”窦烨宇朝宁选那儿点了点下巴，道：“就你们老太爷，在京城一到冬天就喊冷，那儿比京城冷得多，山上的雪都不见化的。”
“这儿没有小梅花。”赵雪道：“窦老太爷，我叫赵雪。”
“原来你叫赵雪。”窦烨宇点头道：“那赵雪是你，小梅花也是你。”
赵雪沉默，这小梅花只怕也不是什么好花，她在窦老太爷这儿也听不到什么好话。
“梅开二度嘛。”窦烨宇眼梢上翘，勾起眼边的细细的皱纹，可他丝毫未觉，依旧风流自得的说道：“我刚问了，你已经没了相公，那算不得红杏出不了墙了。”
“至于那位……”窦烨宇朝黄连那儿看了眼，嘿嘿笑了两声。
“窦老太爷，你真是为老不尊。”赵雪道：“你再胡乱说，我真的要生气了。”
“难道你们不是我想的那样？”窦烨宇上下打量了赵雪一会儿，见她抿紧唇，笑着缓和气氛道：“别气嘛，来，我们继续说说话。不说其他的，就说你们这儿山山水水怎么样……”
赵雪由着窦烨宇说，等到叫花鸡做好了，窦烨宇先拿了一团裹着鸡的泥到宁选那儿献宝，然后又带了一团泥到赵雪这儿。
“把泥敲开就能吃了。”窦烨宇说完，就动手敲泥，然后躺在树叶上的鸡出现在赵雪面前。
“怎么样？”窦烨宇撕了一只鸡腿递给赵雪，等她咬了一口后，道：“这味道好吧，不比你那笋子差。”
“嗯，一般般吧。”赵雪拿着鸡腿看了眼，道：“老太爷能用这法子把鸡做成这样也很不错了。”
这叫花鸡赵雪已经吃了很多次了，和之前吃的那些或是精心制作或是极具乡土风情的叫花鸡相比，窦烨宇做的这个实在算不上多美味。
他那护卫不知从哪儿找来的树叶，叶子味道太重，导致鸡带了些树叶泥土味，影响了鸡的味道。
不过窦烨宇能做到这地步已经很不容易了，可赵雪就是不想夸他，省的他一得意又说许多鬼话出来。
“小梅花语气倒不小。”窦烨宇听了这话，果然没之前那般神采飞扬了。他看了赵雪手中的鸡腿一会儿，道：“要不你做一道鸡出来给我尝尝。”
“我厨艺不精，做的鸡只怕还不如窦老太爷的。”赵雪拿起鸡腿咬了口，道：“再一尝，这鸡肉的确美味，是难见的美食。”
“得了，别敷衍了。”窦烨宇挥了挥手，道：“老宁把你夸的都没边了，说你会做各种好吃的，家里几个孙女还要跟着你学厨艺。你不答应是怕麻烦吧。”
窦烨宇这话不全属实，之前赵雪煮蘑菇汤时宁选把他拽到了一边去，他顺口就问了宁选赵雪的事情。
宁选和赵雪的交集并不大，窦烨宇没指望宁选能说出个丁卯来，没想到宁选对赵雪倒还有几分印象。因为前两天陶瑾才在他面前说要和另外两个姐妹跟着厨房里的赵师傅学做点心。
宁选本想让府里人到外面请点心斋的厨娘教三个孙女的，可陶瑾说赵雪可以胜任。而且她们之间比较熟悉，这样学起来也轻松些。陶瑾怕宁选不答应，就夸了赵雪一通，宁选想起赵雪来后，府里早点的确比以前精致了些，就答应了陶瑾的要求。
陶瑾说了些赵雪的事，宁选模模糊糊记得一些，点心什么的倒不清楚，只是知道她是个寡妇。因而警告窦烨宇说话做事要有度，就和窦烨宇说了，让他不要和赵雪说太过分的话。至于赵雪厨艺极好，宁选把她夸了没边的话全是窦烨宇胡诌的。
窦烨宇见赵雪沉默，竟像是默认了，心里更不高兴了。
“今天打的野鸡有的多。”窦烨宇指着那些鸡道：“你要是能做出比这更让我满意的鸡来，我就重重赏你。”