火锅底是非常重要的,味道要鲜美,虽然江敏不过把骨头顿了三个小时,但是已经很入味儿了,这边将汤盛出来一部分,另外的那些,还继续在锅里炖着。
牛肉已经被江敏切好了,薄薄的一片一片放在盘子里,农村人都能吃,江敏切了三斤多的肉,一会儿看看,如果不够的话,还要继续加。
其他的配菜准备的也不少,有豆腐、小白菜,鸡蛋、土豆片、宽粉,江敏甚至还捏了一盘子鱼丸,当然,鱼就这样被浪费了。蘸料也非常重要,芝麻酱做好了,腐乳是家里本来就有的,韭菜花是没有了。但是还有一样蒜酱,这个蒜酱不是用酱油拌上蒜泥就可以了,而是用香油榨蒜泥。香的不得了,就冲这好吃的蘸料,人也能吃一大碗。江敏索性多做了点芝麻酱,以后留着拌凉菜吃也很好吃的,只是芝麻没多少了。看到芝麻,看看锅里炖着的好吃的,江敏觉得眼眶发热,冯志彬还没吃到呢不知道现在过的怎样了。
锅子一端上来,就吸引了所有人的注意力,江敏一手一个盘子往屋里端,把调好的酱料分给众人,这锅正好也开了。
“哎呀,能吃上锅子了。这在过去,可是只有大地主家才能吃上的。”大舅还没吃到嘴呢就开始发感慨了。
老妈也表示同意,“咱们姥爷那会儿,可不就是嘛最大的财主,
冬天就经常吃这个,咱妈在的时候就说过。”
江敏这还是第一次听说,原来姥姥家还是地主阶层,没有人家老冯家根儿苗红啊以前自己还真没听说过,想一想,这个时候,谁都不会那么不谨慎,对自己家的孩子说这些事情的,万一传出去,那就是祸事。上辈子江敏也没听说,估计那个时候,老爸老妈成天跟着她操心,哪里还有这个精神去想这些。
“要不要去找我公公他们过来?”江敏有些犹豫,她其实更希望自己家的人在一起品尝美味,说说笑笑,那多惬意。
“不用了,他们家现在真闹着呢”江恒水阻止道,平时他可是最好客的,江敏看老爸都这样说了,估计是真的没有心思来了。
肉很薄,很快就煮好了。江恒水捞出第一块肉,蘸了点碗里的酱,然后塞进嘴里,
“嗯……好吃。好……”
他这么一说,大家也都开动了,无论男女,夹菜的速度都飞快,甚至大家都没有功夫说话。没一会儿的功夫,所有的额头上,都出了汗珠儿。
江敏算是吃的最少的了,因为她得忙着给大家往锅里下菜。看看,一共三盘子肉,现在只剩下一半儿了。幸好江敏早早的往里下了鱼丸和土豆等东西,不让江敏真的怀疑自己再次从厨房出来之后,肉都供不上了。
好在,等江敏再去切肉的时候,
饭桌上消耗牛肉的速度也慢了下来,大家开始品尝其他菜了,老妈喜欢吃土豆,大舅妈喜欢吃鱼丸,而大舅喜欢吃豆腐和粉条,至于老爸和大哥,他们开始喝上汤了。
大家一边吃一边聊,看看桌上的气氛还好,江敏终于开口道,“大舅妈,你说我弟妹那个……”
大舅妈喝了一口汤,品了品,才说道,“肯定不是外病,应该也不是装的,我想……”说到这里,大舅妈顿了顿,看看江敏,才又继续说道,“可能是真的疯了”
江敏:……
这个消息太震惊了,想想那两个孩子,想想那个小家,就这么完了,江敏觉得自己的心也跟着揪起来了。
“那……我公公怎么说?冯志国呢?”
“他们两个没拿主意呢倒是你婆婆,说是要送到全安的精神病医院去。她给出钱。”
全安这个地方,最出名的恐怕就是那里的精神病院了,当然,也可以称之为疗养院、监狱,甚至可以说是地狱,因为送进去的人,没有人能活着出来的。当然,送进去的一般来说,也都是那种疯不行,动刀杀人的,不然没有人会把亲人送到那里去。
“我公公和冯志国也同意?”
“他们说应该想办法。”
江敏气的吃不下去了。
江敏的这顿火锅让所有人都吃的满意极了,最后连汤都没剩下,
江敏想到嫂子还没吃到,索性给嫂子带了点汤回去,然后切上点牛肉,让大哥用铝饭盒给捎回去。
晚上,江敏出门倒水,借着隔壁屋里的亮光,隐约看到了隔壁的人影儿,
“志国”
“嫂子。”冯志彬正站在院子里抽烟,听见嫂子叫他,就往过走了两步,
“冬兰怎么办?你们商量好了吗?”
冯志国的声音很低沉,但是非常的坚定,“我要带她出去看病,她这病,都是……憋屈的。”
听到冯志国的答案,江敏心里好过点了,“你到大门口来,我给冬兰拿点汤。”
“嫂子,不用了。她……”
“过来吧马上就好。”
江敏急匆匆的走进屋里,把盆子放下,然后在柜子里掏啊掏。然后进了厨房,锅里的汤还是温热的,江敏晚上的时候给爸妈喝骨头汤来着。拿了一个大海碗,盛了不少汤,还从骨头上撕下几个大块的肉来。
冯志国傻傻的站在大门口,对于他这个嫂子,她多少也有点儿了解的,能把他弄得没动静的人不多,能把他姐收拾了的人更少。平时行事也大方,不会和村里那些女人一样斤斤计较,更不会说人什么闲话。当然,最重要的一个认识就是,大嫂绝对不是一个软弱可欺的人,他们两口子跟这个大嫂的关系,说实话,还不如王平和赵广春两口子呢
心里正想着呢江敏就端着一个大碗出来了,冯志彬顺手接过来,
“还热着,赶紧让冬兰喝,肉也吃点儿。这是一百块钱,你拿着,去给冬兰看病,不够再说。”
冯志国这次彻底愣住了,他可是真的没有想到啊以他们和大哥嫂子一家的关系,他们不能拿钱给他的。“不用,不要了。”冯志国推拒,
“拿着,领着冬兰出去看看,不行就出去溜达一圈,心情舒畅了,病就好了,你好好想想两个孩子,还有这个家”
冯志国推拒的手放下了,好半天才蹦出一句,“谢谢嫂子,这事儿我记下了,有了就还你。”
“有了再说,不过这钱的事,还是别和爸妈说了。知道吗?”
“好。”冯志国此时没有想那么多,一百块钱可是巨款,更何况他也知道,嫂子正张罗着要盖房子呢
江敏也没再说什么,就转身回去了。其实不让冯志国将这件事情告诉冯金柱两口子,江敏自然是有自己的打算的,一来,她用不着冯金柱两口子领情,说了,没准儿廖慧芬还得让她再拿钱。二来,江敏也没打算让他们还。江敏讨厌跟别人借钱,更讨厌别人跟她借钱。如果让她江敏拿出钱了,那么江敏一定也是做好了对方不还的准备。三来,她江敏拿钱出来,也不是为了谁,更不是看谁的面子。而是为了隔壁的那两个孩子。
江敏没把这件事情跟父母说,但是,她得告诉冯志彬,心里正琢磨着怎么跟冯志彬说呢就接到了冯志彬的来信,看了他的信,江敏觉得心里好受了点儿。
在回信里,江敏把肖冬兰生病的事情跟冯志彬说了,顺便说了,自己给拿钱的事,还让冯志彬帮着打听打听什么地方有这样的专业医院。因为给了冯志国一百块钱,江敏又考虑到其他的一些情况,问问冯志彬,盖两间房子可不可以?江敏还跟冯志彬说了跟大舅一家吃火锅的事儿。
在信里,冯志彬跟江敏要酱,所以,江敏这信要等一下再邮寄出去了,江敏这次准备了两个大瓶子,瓶子还是江敏跑了好几家才要来了,其中一个还是张凤莲家的盐罐子。
香辣酱还是用牛肉更好吃,也更正宗。江敏本来还想再吃一次火锅,所以才留了点牛肉,现在,给冯志彬做了香辣酱,也就吃不成了,索性都做了。装了两个大瓶子,封好了。让大哥帮着邮寄出去。
江敏也在关注着隔壁的情况,吵架还在继续着,江敏都跟着着急,人都这样了,还吵什么?
第二天,江敏刚起来,就听见隔壁传来大喊声,走出自家的大门,就听见廖慧芬在那里大喊,“冯志国,你这个臭小子,没良心的,有种你别回来,带着你的疯娘们儿跑也行,你别把一个臭丫头
给我留下啊真是气死我了啊……”
“你给我闭嘴你给我消停点儿孩子都让你给逼走了。”冯金柱往自己老婆子屁股上踢了一脚,廖慧芬哭得更厉害了。
江敏从她的话里也多少猜到一些,冯志国带着媳妇和大吉走了,留下了小玲。而且还是没有经过廖慧芬同意就走的。江敏绝对自己这一百块钱没白拿,能不能治好肖冬兰不好说,但是多少给了他们一个希望了。江敏觉得自己还是挺了解这个婆婆的,他是绝对不会把钱拿出来给儿媳妇看病的,也许在她心里,任何一个女人都配不上她的儿子。