当初在承包下农场的时候萧风就看中了位于农场西南方向的这几个山头这里生长着一片人工混合林。
这些十几年前种植的林子经过这么些年的生长基本上已经有了大腿粗细郁郁葱葱相当不错。
年初的时候萧家又增加了一笔费用把农场边缘的这一片山头承包了下来七八个山头延绵将近6平方公里。从开春以来萧风曾经不止一次一个人来到这片林子往林地里撒入各种野生菌类的孢子还在附近的水源地渗入了足够的空间灵泉打算把这里改造成为萧家农场的野生菌类生产基地。
对于萧风的计划萧涛等人并不太看好因为在他们的认知当中很多野生菌类很难人工培育而成即便培育成功无论口感、营养价值也是要大打折扣。
不过看到萧风如此积极他们也不好打击萧风。
今天萧风带着采蘑菇小分队来到这片山头就是检验成果来了
“进了林子不得乱跑要跟着妈妈!”在进入林子之前萧风特别把几个萝卜头拉过来训话说道:“看到蘑菇喊叔叔然后才能摘知道吗?”
林子里虽然已经经过清理杂草和灌木的数量不会像原始森林那样密集但是对于小孩子来说还是颇为麻烦。
而且进入夏季之后林子里各种虫豸、小蛇之类还是挺多的为了确保安全娃娃们可不能乱跑。碧罗雪山地区的蘑菇种类之多即便是久居山林的村民也是无法全部辨认萧风可不想孩子们摘回一些带有毒性的蘑菇。
仔细交代了一番萧风这才打发几个妈妈和孩子的组合进入林子自己则是拎着一把开山刀走在前面为他们开辟道路。
雨后的森林空气异常清新细闻之下萧风能够感觉到草木清香、泥土芬芳还有各种鲜花蕴含的香气异常迷人。
初升的太阳透过树梢在林子里形成了大大小小的光柱营造出一个梦幻的世界让人心生感动。
在林子的空隙位置一片片草坪犹如绿色地毯铺设五颜六色的不知名野花带着晶莹的水珠在阳光照射下熠熠生辉。
“太美了!”看着犹如童话世界一般的丛林徐梦瑶不由地发出一声感慨。
五姐、杨莉和孙庆梅等人也是有些不能自已看着眼前如梦似幻的场景略微发呆。
对于感性的女人来说这种场景非常符合她们对某些童话世界的幻想出现这种反应无关于学历、身份和地位。
一缕阳光透过丛林刚好照射在徐梦瑶白皙的脸上浅浅的绒毛就如同是镀上了一层金光闪耀着圣洁的光芒。萧风自己也是看呆了有些后悔自己怎么没有带相机出来?
“老太太你看!”徐向南点了点老伴儿让她看萧风的反应。
萧风对徐梦瑶的一举一动都看在老爷子的眼里他对妮妮的好也是有目共睹这让老爷子对于两个年轻人的事情不再反对。更何况萧风无论是从相貌、人品、能力和家世上都不会和徐家存在任何差距让老爷子极为满意。
“老不休的别看了!”老太太看到眼前的一幕欣慰异常不过他可不想就这样打扰两个年轻人的甜蜜。
几个老人很有默契地转开没有去打破这份温馨。
“九叔这里有好多蘑菇!”这时候彤彤的话打破了林间的宁静。
闻言之下萧风打了个激灵老脸微红循着彤彤的声音就跑了过去。
转过一个树丛一大片蘑菇映入萧风的眼帘一朵朵小伞式的野生菌在草地上宛若繁星一般分布。
“舅舅这是什么蘑菇呀黄黄的真漂亮!”丁当今年已经五岁了她在幼儿园的图片上能够认得出一些蘑菇但是眼前这种小蘑菇就没有见过了!
“这是鸡油菌待会回家舅舅给你们做好吃的!”看到眼前这片鸡油菌萧风一阵惊喜。
在萧风的印象中自己可没有找到鸡油菌的孢子这证明这些鸡油菌是真正的野生菌类这说明了这片林子很适合野生菌类的生长。
虽说现在鸡油菌已经可以人工培育在市场上可以以不高的价格购到但是萧风试过人工鸡油菌的味道颇有些如同嚼蜡的感觉。
虽然鸡油菌并不像猴头菇、松茸一样拥有巨大的名气但是在欧美尤其是在德意志它和德意志香肠一样是这个钢铁国家的美食象征之一。
鸡油菌在烹制时菇体很吸油吃的时候一口咬下去和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来如鸡油一般, 故此得名。
鸡油菌的味道特别之处在于那种典型的杏香味这种味道是任何种类的食物所没有的。
中国人吃鸡油菌的方法主要是煲汤或者作为配菜炒肉炖得久一些那种特别的味道就会出来尤其是鸡油菌炖土鸡那算是山区的一道名菜!
鸡油菌对于生长环境有着异常严苛的要求喜欢在毫无污染的酸性土壤中生长一般在鸡油菌生长的附近都能够找到白蚁的窝。
萧风扫过几眼就发现几颗大树之间就有一个巨大的白蚁窝怪不得这里的鸡油菌密密麻麻长了一大片。
生怕几个孩子不知轻重毁掉这些鸡油菌萧风小心翼翼地把这片鸡油菌采摘下来放入几个娃娃的小背篓这才继续向林子深处前进。
“小风你这么小心这些鸡油菌很珍贵吗?”看到萧风一脸喜意徐梦瑶不由好奇地问道。
来到银杏村一段时间各种顶尖食材徐梦瑶都有机会尝过萧风从紫竹空间里弄出了松茸、猴头菇、羊肚菌之类的顶级菌类萧家上下都已经有些吃腻了。徐梦瑶还是第一次看到萧风对一种食材如此慎重自然是好奇心大起。
“这些鸡油菌本身并不算太昂贵就是它的生长环境太苛刻极为少见!”萧风指了指不远处的白蚁窝说道:“只有白蚁窝附近才能生长难得碰见今天就有大菜了!”
因为担心白蚁会对紫竹空间内的环境造成巨大的破坏萧风可不敢把白蚁迁徙到空间类人为地营造鸡油菌的生长环境。为此即便空间内各种顶级菌类不少但是鸡油菌这种美味可是可遇不可求的。
等大伙走过之后萧风悄然在这片鸡油菌的生长地浇灌了一些空间灵泉不出意外的话过段时间这里又可以收获一批鸡油菌了。
有了鸡油菌的开门红之后采蘑菇小分队在接下来的行程中收获连连包括草菇、花菇、香菇、松茸等菌类层出不穷让人看得眼花缭乱。此外在一些枯木、树桩上生长的木耳、银耳也是大自然的馈赠它们都被萧风等人细心地采摘了下来放入背篓。
每当发现一丛野生菌或者木耳孩子们的大呼小叫立刻响彻整个林子惊起正在栖息的各种鸟类;他们的妈妈也是不遑多让惊叹声、尖叫声不绝于耳让萧风大感头疼。
拄着拐杖的几个老人面带微笑地看着热闹的场面也不用亲自动手就当是到林子里散步心情也是极好的。
在林子里转悠了一个多小时4个小朋友的背篓都已经快满了萧风大抵估算了一下这些菌类和木耳已经足够今天两餐的用量决定结束今天的行动打道回府!
至于更深的林子就不适合眼前的这支小分队了萧风打算明天深入了解一番看看林子里适不适合进行商业开采?
就在大伙准备离开林子的时候白云黑土在大花的带领下还给萧风带来了一个惊喜。
白云黑土嘴里叼着两只兔子昂首挺胸地从林子深处钻出来萧风一看这肥硕的兔子起码也有五六斤稍微收拾一下就可以变成一锅香气扑鼻的红焖兔子肉再加上一些吸油的香菇、草菇之类味道就别提了!
拎起两只兔子萧风就开始向在场的大家汇报今天中午的菜单绘声绘色引得几个孩子口水直流拉着萧风的衣角让他走快点。
“这家伙!”看着萧风在和几个孩子卖萌徐梦瑶只能是摇摇头。
一行人收获了大量野生菌类兴高采烈地返回老宅沿路上碰见的农场工人对此表示极大的羡慕。不过对于村民们来说他们现在更希望把更多的时间放在农场的工作中毕竟这种收入才更加稳定。
这一天的午餐、晚餐饭桌上的主角就是从林子里亲手采摘的野生菌类这些吸收了天气灵气的自然馈赠再配合上农场、空间出产的各种顶尖食材让人欲罢不能。
用五姐萧月桂的话来说要是天天在家里这么吃人都要长胖一圈!
不过她虽然这么多手底下可没有丝毫放松鸡油菌炖的土鸡汤自己一个人就干掉两晚这才心满意足!
至于其他人的吃相也没有好到哪里去即便是最注重形象的徐梦瑶也是敞开了肚子大快朵颐。
作为厨师萧风看到自己的作品被大家喜欢虽然自然的灵气是其中的关键因素但是他的手艺获得大家的肯定也是一件开心的事情!(未完待续。)【本章节首发大侠文学,请记住网址(https://Www.daxiawx.Com)】