黄来福笑了笑对她及杨小驴几人道：“把粥分下去吧让每人都暖暖身子。”
那些佃人们又是一阵骚动个个露出不可思议的神情随即人人喜极此起彼伏地道：“多谢黄大少多谢黄大少……”
杨婶拿碗盛着粥笑呵呵地道：“来来大家一个个来啊每人都有。”
那些佃人们一个个轮流上来接过碗后都自觉地走到黄来福的面前弯腰说了声：“多谢黄大少。”黄来福微微点头。佃人们一个个走过黄来福的身边回到场中时就个个迫不及待地喝起来。喝着热呼香甜的浓稠米粥许多人都不由自主地流下泪来。
许多佃人们喝了一碗又去接第二碗基本上每人都喝了好几碗不过杨婶煮的粥多足够他们喝的。
黄来福又端起热茶慢条斯理地喝着感觉顾云娘的眼睛落在自己身上黄来福抬头对她微微一笑顾云娘俏脸微红白了他一眼扭过头去。
佃人们喝完粥后这精神看起来和先前立时颇为不同黄来福轻咳一声立时整个晒谷场上鸦雀无声。
黄来福放下茶杯说道：“今天叫大家来是有些事情和大家商量。”
他说道：“大家都知道这些年年景不好这老天爷不开眼每年不是旱灾就是寒灾要不就是惶灾。而大家目前都是单门独户的耕作这样的方式怎么抵得过以后的灾害？”
见大家听得聚精会神他说道：“我已经和父亲大人谈过以后就由我来管理这家田庄我决定改变目前的租佃方式今天叫大家来就是商量这事。”
下面佃人们都有些担忧不知道黄来福要怎么做毕竟一直以来黄家都是这样租佃方式大家都习惯了。不过刚才黄来福仁善地给他们喝热粥他们已经下意识地对黄来福有了期盼。
一个在众佃人中似是有威望的老者出来大着胆子施礼道：“不知黄大少要小的们如何做？”
这老者身材还算高大不过头发花白皮肤黝黑上面满是沟壑身上的棉袍破旧整个身子已经被沉重的生活和劳作压得弯了下去。
黄来福看过田庄上的帐薄对这些佃人们多少有些了解再根据以前的记忆知道这老者姓刘人称刘老丈的一个侄儿是五寨堡的总旗。托这关系便一直在黄家的田地下承佃。
黄来福对他点了点头说道：“大家知道眼下年景不好田地年年欠收这灾荒看来没个尽头。如此下去我黄家收不上租子大家也得不到温饱。其实除了天灾原因还有就是因为大家都是单人独户的租佃平时各忙各的这哪对抗得了天灾？因此眼下这种耕种租佃方式需要改变。”
众人听了都是有些不明白互相看着各人心下担忧不过眼下五寨堡只有黄家的田地最好这些年中多少有些产出。而且他们作为佃人也没得选择的余地不论他们跑到哪去等着他们的都是同样的结果或许还更差。
明代佃仆之风盛行一般而言佃农负担都很沉重综合各种记载当时各地平均租率当在50％左右。不过相对民户军户承佃者的负担更重他们不但要承佃种田平时还要无偿地为军官们佃主们从事各种劳役。这些是没有工钱的甚至有时连伙食都要自备。
黄来福的这些军户佃人们理论上与黄家没有任何的人身隶属关系可以随时离佃。不过随便离佃后当然就要得罪了黄家。
得罪千户大人黄思豪以后他们还想在五寨堡混吗？再说眼下天灾不断离开黄家的田地又去哪找良田耕种呢相对五寨堡其它田地而言黄家的田地已经是五寨堡最好的了虽说每年收成不多但总归是有一些收成不是？比起那些没田地的军户们已经算是好的了。
众人相互看了阵还是刘老丈大着胆子道：“黄大少方才所说不知可否详细解说一下？”
黄来福知道他们的忧虑说道：“大家不必担心只要按照我说的去做大家一定可以过得比现在好。”
他说道：“具体是这样的以后本庄的田地集中起来耕种耕牛农具等都集中起来使用。田庄需要做什么事大家都一起统一调配。这样联合起来总比单人独户的要强。以后大家的身份不再是佃人而算是本庄的雇工了。”
他说道：“至于待遇方面我会每月发给大家月粮和银钱每家月粮最少五斗实额下发决不克扣。”
下面佃人听了都是一阵骚动脸上露出兴奋的神情。黄来福这样说等于是要将他们全变为黄家的家奴啊。说起来黄家的60家丁也是黄家的家奴当然这些佃人们不敢指望自己和那些家丁一个待遇。不过如果每月都有足额的五斗米的话。
按一斗米近20斤算五斗米就是近一百斤按这些人一家五、六口算再加上他们家中有子弟作为旗军的月粮这样每月每天他们都可以喝到方才那样浓稠的米粥面汤了。
这样一来做雇工可比眼下的做佃人强多了做佃人收获不定做雇工每月却有固定的月粮。一下子许多人脸上放光窃窃私语起来。
而以货币雇佣制取代承佃制也是不远后的英国农场及后世大工厂大农场的普遍方式。
黄来福见佃人们的神情知道他们心动了。他说道：“当然入我家来就要实心做事有偷奸耍滑懒惰不肯干者轻者鞭打重则剔除出黄家大家都知道这样一来这人在五寨堡的结果。”
黄来福微微一笑众佃人都是凛然。他们当然知道黄来福及黄家是说得出做得到的。这样一来这人在五寨堡还有活路吗？
黄来福见效果达到说道：“当然对那些实心肯干的我黄来福向来是不吝奖赏的。”
他说道：“以后你们就叫庄丁我会依据本庄庄丁们每月的表现对你们的月粮发放分为三等。”
他说道：“一等庄丁为一人待遇为每月月粮2石银8钱足额发放。”
下面的众人一片惊呼这是黄家家丁的待遇了。一时人人都想自己能不能成为那个庄丁。
黄来福说道：“二等庄丁为五人每人月粮一石。”众人又是一阵兴奋。
黄来福说道：“余者为三等庄丁。每人月粮五斗。”
前有重奖后有重罚不担心众人不肯干。而下面众人也如看到美好的前景般个个兴奋议论不已。
“还有。”黄来福继续道让众人心头一跳。
“一等庄丁和二等庄丁如能保持至少7个月不变者年前五天一等庄丁赏恩银5两肥猪一头鸡三只鸭三只盐五斤酒20斤。二等庄丁赏银五钱猪肉10斤鸡1只鸭1只盐2斤酒5斤。三等庄丁嘛我也会每人发给猪肉5斤让大家过个好年。”
众人又是一片喧沸。这一等庄丁年前赏的恩银财物待遇已是超过黄家家丁了。二等庄丁也是让大家心痒痒的。就是三等庄丁的待遇也比以前做佃人时好多了。
“还有。”众人又是一阵心跳。
“本庄有田地一千一百余亩如一年产粮达1千五百石（约28万斤亩产200斤左右）除上述奖励外。每人年底还赏粮一石人人都有。”
“如一年产粮达2千石（约37万斤亩产300斤左右）每人年底赏粮2石。如一年产粮达3千石（约44万斤亩产400斤左右）每人年底赏粮3石。”
“我黄来福说得出做得到决不食言！”
下面众人更是喧沸人人被这些奖励刺激得全身火热。
突然下面一人喊道：“大少你怎么说我们就怎么做我等决对为大少效死。”
“对对如果不肯干这还是人吗？”
“我等唯大少之命是从！”
眼见场下众人火热沸腾的情形顾云娘、杨管家及江大忠杨小驴杨婶等人都是看得目瞪口呆不明白黄来福哪想出来的这些方式看情形效果是非常好。
黄来福饱含着笑意满意地点了点头众人的反应完全在他的意料之中。其实上面的方式都是后世一些司空见惯的做法黄来福作为后世一个商人这些手法自然是熟极而流信手拈来。
他扬声道：“只要大家跟着我实心做事我黄来福决对不会亏待他吃饱穿暖的好日子就在前方等着你们。”
他说道：“好了今天的事情就到这里。这几天大家就和杨管家重新签定契约。开春前这些时间里我会先安排大家做些疏浚沟壕开挖井池的事。不过大家不用担心我会每天供应给大家伙食决对让大家吃饱。”
他神秘地道：“每三天我还会给大家吃一次肉大盘的肥猪肉决对管够。”
听得下面的众人口水直流个个又是向往高兴不已。
众人饱含着希望个个谢过黄来福后议论纷纷地兴奋离开了。
看着众佃人的离去背影现在是众庄丁了杨管家叹服不已。对黄来福道：“少爷之能让老奴真是佩服万分。如此一来那些庄丁们还不都抢着做事？”
江大忠和杨小驴二人也是赶紧上来表达自己的敬仰之情。顾云娘围着黄来福转了几转小声道：“没想到你这么厉害懂得这么多。”
黄来福心中大乐心想这小娘们终于服我了他笑道：“云娘你来福哥懂得的多呢你就慢慢瞧着吧。”
听他这种调笑的口气顾云娘俏脸晕红轻呸了一声。（未完待续）【本章节首发大侠文学,请记住网址（https://Www.daxiawx.Com）】