做豆腐的工艺说简单也简单其实张海青家的工艺和别家的并没有太大的不同若说百年传承下来的工艺最大的区别只有两个一个是都到工序不是用机器乃是用石磨研磨而成的不过石磨也用上了机械化了。
第二个不同的地方就是卤水的配方那也是很有讲究的不同的配方做出来的豆腐那可是有天壤之别所以卤水的配方是秘传的。
林嘉伟看着张海青非常娴熟地操作着各个工序大约两个多小时之后新鲜的豆腐出锅了不仅外观上看上去更加晶莹就连手感也更加细嫩了许多。
林嘉伟和张海青都有些亟不可待地想要尝尝豆腐的口味如何都用筷子夹了一口放进嘴里。
“嘶~好烫呼呼…”林嘉伟一边说着一边咀嚼着顿时满口清香。
就是这个味道童年的味道甚至更甚一筹即便什么也没放就已经十分的鲜嫩口感俱佳吃上去的感觉就好像是果冻但是不是那种甜味就仿佛是事物中自带的甘甜没有了大豆的味道或者说脱胎与大豆的气质华丽转变为瑰宝。
张海青看到林嘉伟猴急吃热豆腐的样子有些好笑但是当他吃下第一口的时候他再也笑不出来了当豆腐第一口鲜香充满口腔的时候他有了一种林嘉伟不曾有过的感觉。
他好像回到了孩提时代七八岁的时候站在灶头边上看着自己的爷爷做着豆腐当时爷爷做出了的豆腐就是这种味道让他一辈子都不能忘却如今又重温了这滋味又想起了自己的爷爷眼角不自己的闪动着泪花。
“你们两个怎么了吃块豆腐至于激动成这样么。”王雪芬看着两人陶醉的样子嗤笑道说着也吃了一口。
这一口不仅解答了她的疑惑更是让她看到了希望看到了自己招牌必定前途无限。
张海青被王雪芬的话惊醒了满是激动的拉起林嘉伟的手道：“嘉伟你带来的水太好了叔叔真是不知道该怎么感谢你才好你那朋友住的远么不知道这些水的运费要多少？”
张海青在尝到豆腐味道的时候就决定和林嘉伟合作拿下这些水只有拿下了这些水那么他张海青才有可能将豆腐发扬光大。
“大叔你放心这些水我朋友那边有很多而且路程也不远我能够保证给你足够量的水至于价格么大叔你觉得可以涨价么这个你在行你决定。”林嘉伟虽然早就预料到张海青会合作但是真当他同意下来还是很兴奋的因为他可以继续后面的计划了。
“当然可以哈哈当然可以提升价格要是都是这豆腐绝对完爆其他的豆腐管他什么石膏豆腐内酯豆腐统统不在话下。只是嘉伟你在省城待过那么多年有没有认识的人最好是卖到省城那样价格高点也会很多人抢着买。”张海青内心十分舒畅一扫之前的郁闷之色有些小心地问着林嘉伟现在他可是自己的财神。
“哈哈放心大叔我都已经想好了我在省城有个朋友是开饭店的我今天准备请他们过来吃晚饭当时候我把豆腐推荐给他们保证能俘获他们的胃。”林嘉伟准备请曾智威来吃晚饭当然了不只叫他一个还会叫曾智威的女朋友张、筱雨还有刘蔚和刘月茹这对兄妹。
当然林嘉伟请他们吃饭可不单单是要将豆腐推荐给曾少这只是其一二来呢感谢他们之前在公安局那么力挺自己三来呢就是要问问刘月茹上次谁把狗肉市场的那些小狗狗买了他还惦记着答应哮天犬的事呢。
“好那这件事就拜托你了。”张海青看到林嘉伟早已经计划好了什么的满意也就不再多说什么。
林嘉伟很快告别了张海青夫妻二人带着一大块豆腐回家了。
到了家之后林嘉伟拿出了手机找到了曾智威的电话打了过去。
曾智威正陪着他女朋友逛街看到林嘉伟打来电话有些意外随即接听着玩笑道：“喂嘉伟怎么想到跟我打电话了我说你小子行啊不声不响就把刘月茹拿下了刘蔚可都告诉我了这次是不是要去刘家登门了找我给点意见？”
林嘉伟闻言一囧连忙说道：“曾少你可别听刘哥乱讲我和刘月茹八字还没一撇呢。”
曾智威闻言连忙抢过话道：“还说不是连刘哥都叫上了我跟你说刘家好像对你印象不错尤其是刘蔚你加把油说不定真能拿下刘月茹。”
林嘉伟果断败退知道绝对不能继续纠缠下去赶忙转移话题道：“曾少这次打电话给你是有其他的事情就是前两天的事情害得你陪我警局走了一趟我这不是想请你搓一顿不过是家常便饭在我家里。”
曾智威有些犹豫了倒不是说他吃的挑剔他吃的是挑剔但是朋友请客他不会摆架子的只是自己并没有怎么帮上忙有些不好意思。
林嘉伟发现曾智威没有说话知道对方的意思连忙说道：“曾少上次吃的那龙虾我有弄了两只到时候咱们吃一只在送你一只。”
果然曾智威听到龙虾之后就有些禁不住诱惑了这几天吃的澳洲龙虾就是没有林嘉伟带来的好吃所以犹豫了一下就决定道：“好等下过来。”
“好曾少可别忘了叫你女朋友那天还好有她我没他电话你帮我叫一下我去通知刘哥他们拜拜。”
林嘉伟挂了电话之后又翻出刘蔚的电话打了过去。
“喂刘哥在忙么？”林嘉伟接通电话后说道。
“呀妹夫你怎么打电话来了有什么事么？”刘蔚一句妹夫不但吓退了林嘉伟更是引来身边自己的妹妹刘月茹的一阵粉拳。
刘月茹一听是林嘉伟打来的不知道为什么一下子就关注了起来。
“那个刘哥上次的事我谢谢你我在自己家里准备了一些酒菜到时候你和曾少他们一起过来我已经通知了曾少了。”林嘉伟直接切入正题道。
“行那到时候见。”刘蔚听到曾少也来也就不再推辞了随即坏坏一笑道：“那个嘉伟你是不是要打电话给月茹啊你不用打给他了我跟她说下好了不过我听说她晚上有事要和小姐妹去聚餐就这样拜拜。”刘蔚说完挂了电话撒腿就跑。
刘月茹醒悟过来追了上去叫道：“刘蔚我要杀了你。”
刘月茹哪有什么聚餐啊听林嘉伟的意思是要叫她去后者的家里她有些慌了后者怎么会叫她去家里难道是要见家长想到这刘月茹更慌现在被刘蔚这么一弄更加纠结了万一是林嘉伟父母的意思自己要是不去怕印象就不好了吧。
就在刘月茹纠结的时候林嘉伟挂了电话口中喃喃道：“这次让你们尝尝食神的手艺。”【本章节首发大侠文学,请记住网址（https://Www.daxiawx.Com）】