二十分钟会后杨东旭终于可以喘口气:“早晨买菜钱是489块6剩余多少菜不仔细合算了再抛掉人工成本一共盈利223块3。我去怎么就这么一点。”
看到最后的数字杨东旭一脸的嫌弃两百多块钱五个人要是平分的话也就是四十几块钱这忙里忙外都快累成狗了还不如周雅一个早晨卖包子赚得多。
“两百多还嫌少你想要多少?”玄老头瞪了杨东旭一眼。
“今天全部半价能赚钱已经很不错了一开始你不是说先亏本一个星期把培养一下回头客吗?”武爱兵虽然因为卖组装自行车的生意手里经过大几千块钱但却并不感觉今天赚的钱少了。
“能赚钱谁想亏本?”杨东旭一脸肉疼的样子:“明天就恢复原价半价销售太坑了。”
“可门口牌子上三天大酬宾已经写得很清楚了。”半价周雅也心疼但却比杨东旭多了点理智。
“那就三天不能再多了以前说的三天之后再来四天八折优惠的告示不要贴出去了那都是钱啊。”想一想今天一千多块钱就这么飞走了杨东旭就按绝呼吸困难。
那可是一千多块钱啊现在他兜里连一块钱都没了这几天日子过得可是十分憋屈的以后再也不能把家底磕干做生意了。昨天看到一个很好的物件都没钱买结果被一个中年人抢了先想一想都心疼。
账核算完大家心里都有了普那就各回各家各找各妈。担惊受怕了这么久这回可以回家好好的睡一觉了。
第二天不用杨东旭再找拖吃了一顿十分划算菜肴的食客回去这么一传再加上杨家宴店铺装修的确上档次绝对可以拿出来炫耀一番于是第二天中午生意彻底火爆起来。
楼下大厅中根本坐不下二楼的包厢订出去四个其中一个还是最大的那种。杨东旭拒绝了在后院或者门口再摆几桌的建议让晚到的食客排队去。
他宁愿在门口免费供应茶水让服务员说一些好话或者让食客心里有点小不满也不想把自己的大饭店变成路边摊随便加桌或者拼桌。档次和格调是慢慢培养出来他可不想以后杨家宴在食客心中和大排档是一个概念。
晚上杨东旭依然在饭店里盯着他没有上二楼而是在后院看着那些传菜端菜的服务员以及后厨的帮厨和主厨。
不断的提醒先来后到不能随意改动上菜的顺序以及包厢客人优先服务的理念。从细节上让这些服务员和后厨形成习惯免得自己定的店柜变成一张废纸条纹。
晚上依然饭店关门即便后来又来了几拨客人想要订包厢吃饭也推了。规矩是一点点累积的既然已经定下那就按规定执行至于灵活运用规则杨东旭现在不需要这个。
晚上继续核算一下账目赚钱数量终于超过了五百这样让杨东旭心里有了底。
第三天杨家宴继续火爆名声在王府井大街这一块甚至整个东城区这边开始传播。
三天之后所有菜肴恢复原价火爆的场面冷清不少。晚上一算盈利才四百多比第一天多但比前两天都要少。
“要不按照之前的计划把八折优惠推出去在揽一揽客人?”看着最后的盈利武爱兵提议道。
“既然已经恢复原价了那就继续执行下去吧现在降价生意虽然好一点但却会让人客人觉得我们这边经常打折于是他们以后就等打折再来吃饭这样不好。”杨东旭摇了摇头。
听着杨东旭拒绝玄老头没有什么表情。坐在旁边的纳兰易深意的看了杨东旭一眼心里暗想这个小家伙还真想老玄头说的那样有点不简单啊。
第五天的时候饭店中依然有点冷清和第四天差不多。杨东旭放学回来看了一眼没有太在意经过这几天营业他心里已经有底不会像之前那么慌张所以冷清点就冷清点好了。
吃完中午饭杨东旭准备先回四合院一下看看玄老头上午又给自己收回来的东西结果东子找上了门。
“决定好了?”杨东旭开口问道。
“想好了这两天在找地方呢所以没及时过来说我要十套台球桌。”东子点了点头。
“十套的话需要一个星期一个星期之后你说个地点我让人把东西给你送过去。”杨东旭估算一下制作时间点了点头说道。
“那行没问题只不过”东子面色有点尴尬欲言又止。
“有什么话就直说我们现在也算是朋友了不是吗?”
“那我也藏着掖着了我组的那个房子有点大足足可以放下二十张台球桌再加上地段也不错所以我这手头有点紧。”
“你能给多少钱货款。”杨东旭眉头皱了一下。
“五最多只能先把之前三套台球桌的钱给你新要的这十张的钱可能要缓一缓不过你放心两个月之内我肯定把货款结清。你要是不放心的话我可以把我家的房契抵给你。”东子一咬牙开口说道。
“房契不房契的不至于。”杨东旭摆了摆手:“你知道一开始我不想让武爱兵和你牵扯太多现在为什么又要和你做生意吗?”
东子看着杨东旭摇了摇头同时脸上带着疑惑的神色不知道杨东旭现在说这句话什么意思。
“其中一个原因呢就是我开了这家饭店街面上那些人你比我熟所以需要你帮衬一下。”杨东旭伸出一根手指说道。
“这个我明白这件事情你开业前一天我就放出过话谁敢在你这里出幺蛾子我打断他的腿。”东子立马拍胸脯表示这件事情自己已经做好了。
“第二个呢就是没开饭店之前我姐是在地安门大街那边毛纺厂门口卖包子的后来被几个小青年欺负了所以我们家包子生意不能做了就跑到这边开饭馆了。之前忘记了拜码头所以这一次提前做好准备。”杨东旭靠在椅背上随口说道。
“还有这事?你放心这样事情”东子立马开口想要保证可还没说完就停了下来看着杨东旭有些不确定的问道:“你的意思是?”
“我没什么意思就是想要防范于未然而已。你要是真的手头紧的话钱过段时间再给也行我这边先帮你垫上不过时间不能太长毕竟人家那边还一大帮子人等着吃饭呢。”
“这个你放心两个月之内我肯定结清毕竟我那边地方够大还等着多卖台球桌呢要是生意好我还要多开几家欠着你的钱我上哪里拿货去?”东子说出了确定时间表示自己不会赖账。
“那就好你新开的店在哪里地址留一下做好之后我让人直接给你送过去。正好到时候我也认认门。”杨东旭笑着把事情定了下来。
“那感情好到时候我请你吃一顿好的。”东子脸上的笑容也多了起来没想到事情会这么顺利刚想留下地址突然想到刚才那件事:“那个那个事情”
“那个事情?你先拿台球桌两个月之内付款的事情不是定下来了吗?”杨东旭眨了眨眼睛笑的像个小狐狸不过却侧着头看了看东子的腿。
“哈哈对对对事情定下来了看我这脑子有的时候有点糊涂。”东子大笑道然后把自己台球室的地址留下来起身离开走到门口的时候回头给了杨东旭一个‘我明白’的眼神。
杨东旭笑了笑没有说话也没有点头有任何表示只是十分热情的起身送东子到了店门口。
“您忙您的不用送了不用送了。”东子连忙挥手客气几句不知道为什么对杨东旭这个小屁孩用上了敬语。
“他来店里干嘛?”玄老头不知道什么时候出现在了杨东旭的身后。
“我说玄老头人吓人会吓死人的知道不?”背后突然传来玄老头的声音把杨东旭吓了一跳。
“你要是心里没鬼能被吓死?”玄老头目光紧紧盯着杨东旭的眼睛“他来店里干嘛?”
“还能干嘛谈生意呗。台球桌的事情这个事情武爱兵也知道就是开业那天放在咱家后院的那个玩意。”杨东旭无所谓的说道。
“你前段时间不是让小兵不要搭理他吗怎么自己凑上去了?”玄老头眉头皱了起来疑惑的看着杨东旭。
“这不是此一时彼一时嘛就像咱开饭店一样你还能管来吃饭的人是当官的还是街边捡破烂的啊?
台球室那个东西算是个好生意但一般人做不了东子这样混社会的人最合适。不找他找谁?您放心就是做生意正常来往我只卖台球桌其他事情不掺和。”杨东旭举着手做发誓状保证着。
“我知道你脑子好用有的时候做事我都有点看不透。但你要记住淹死的都是会水的弄巧弄不了不一辈子。这个世界上聪明的人可不止你一个。”玄老头收起了严肃的表情有些警告又有点担心的看着杨东旭说道。
“您放心您放心就算我像你说的不是什么好人但我也不是什么坏人不是?走走走咱爷俩去后院喝茶去。
我突然想到一个新菜肴你肯定没吃过我和易爷爷说下看看能不能做能做的话绝对好吃的让你收不住嘴。”杨东旭殷勤的帮玄老头揉着胳膊两个人向后院走去。【本章节首发大侠文学,请记住网址(https://Www.daxiawx.Com)】