第三十章
听雨楼,二楼靠窗的桌子上,摆出了六道菜。麻辣兔丁,小鸡炖蘑菇,冬瓜排骨咸鸭汤,糖醋鱼,爆炒卤猪头肉,最硬的菜则是片皮烤乳猪了最后有个酒酿圆子甜汤。
酒酿圆子甜汤,是墨轻染专门做给舍予的,看在他刚刚无比霸气的维护自己的份上。
这个时代,这里是没有辣椒的
别问墨轻染的辣椒和其他当今社会见不到的配菜从哪儿来的,请回忆一下她的空间诊所。
顿时香气游走整个听雨楼。楼上楼下来了不少好奇的人,投以好奇的目光,时不时擦着口水将二楼围了个水泄不通
墨轻染菜上完之后,听雨楼的大厨直接看懵了,随即将自己家的菜也端了上来。
分了两桌子,一共十二道菜。
墨轻染把酒酿丸子放到了舍予的面前,给他开的小灶,只让他一个人吃。然后她走到老者身边,微微笑道,“大爷,怎么样尝尝吧”
老者看着墨轻染那一桌子又香又有辛味的菜,不知为何,本来没什么食欲的胃口,突然觉得有些大开。
看着自家那清雅的菜系,又看了看这边各色菜系,但从面上来看,明显墨轻染这边要更为引人注目一些。
只是她那烤乳猪旁边的那些小碟子里装的是什么
与听雨楼的烤乳猪不同,墨轻染在听雨楼的烤乳猪的基础上加了点东西,卷饼,葱丝,黄瓜丝,还有最重要的灵魂调料,甜辣酱
最吸引人的,自然就是烤乳猪,和那些众人没见过的东西了。
“姑娘,这,烤乳猪旁边的那些,是何物啊也是菜色吗”老者不解的问向墨轻染。
这里没有手套,墨轻染只好叫人打来一盆水,取了一条干净的毛巾。
墨轻染洗了手,擦了手之后,从小蒸笼里拿出蒸好的面皮,薄薄的一层,摊在碟子上,然后夹了一块烤乳猪,乳猪是切片的,酥皮,带点嫩肉,蘸点甜面酱,然后放上葱丝,黄瓜丝,最后包起来,形成了一个像春卷一样的片皮猪肉卷。
墨轻染举着肉卷,拿到老者面前,问道,“大爷,您可看清楚这方法了”
老者点点头,以为这个是墨轻染包给他的,正上手准备接的时候,墨轻染一个转身,走到了默默喝着酒酿圆子汤的舍予面前。
“来尝尝”
舍予看着那张笑颜如花的面庞,心中升起一种浓浓的欢喜。那是从未体验过的。
他接过她手里的卷饼,正准备小咬一口的时候,又听见她说,“别吃得那么小口,大口咬”
他无奈一笑,放下了长久以来都坚持和成为习惯的优雅,整个塞进了嘴巴里。
墨轻染看着他的脸色,有点担心他吃不习惯。毕竟这里人的口味很可能会跟前世的人不一样。
不止墨轻染,在场的所有人都十分专心的注视着舍予脸上的表情。毕竟这种新颖的吃法,还是第一次见
当然,大家也十分的好奇,这个二八年华的小姑娘,真的能做出来好吃的食物吗看着样子的确不错的样子。
待到众人等的胶着不安的时候,舍予才终于将嘴里的食物吃完,十分给面子的说了句,“好吃”
好吧,虽然说墨轻染没指望他能有什么大反应。不过这表情也太平淡了吧难道不适合他们这里人的口味
众人心中也起了猜疑。想起之前舍予护着墨轻染的样子,分明有种蛮不讲理的姿态。他这个表情,说好吃,那不成,只是为了哄姑娘开心
那这东西,还能好吃吗
墨轻染有些失望。她转身之际,却被他拉住,看着她眼睛的眸子里,是绝对的认真。“真的很好吃”
墨轻染这才想起,他本身就是个极具优雅的人,夸张的表情怕是做不出来的,刚刚他眼睛里的惊艳,她看到了不是这时,她重拾信心,给他一个安抚的微笑。
走到老者面前,说道,“大爷,尝尝吧”
老者看了舍予的脸色,心中觉得已经胜了一大半了毕竟评委不是他们那边的人,而是广大的百姓们
老者点了几个身份不凡的客人一起参与点评。被选到的人也是欣喜不已,同时感觉自豪。
试菜环节开始了。
吃烤乳猪的几人都学着墨轻染的样子,包着卷饼,虽然包着歪歪扭扭的,但是不影响口感。
没机会尝的人,纷纷咽着口水,眼睛一眨也不眨的盯着幸运的那几人。
“这这“
“竟然如此神奇这样吃,真的一点也不油腻,感觉吃不够啊”
“这搭配,真是太好吃了我还要一个”
“我也再来一个”
“我也要我也要”
尝过的人,纷纷争先恐后的去抢病和乳猪,抢不到的人,虽然生气,但是目光却投到了其他几道菜品上。
麻辣兔丁,“这,这肉质好嫩滑啊一点也不腥气,一点点异味都没有这是怎么做到的”
“这个,这个也好好吃啊”
围观众人又疑惑又好奇,其中有个人没忍住,趁乱偷偷抢了一筷子,迅速的塞到嘴里。
之间他吃下去的第一口,脸上的表情瞬间被震惊掩盖,两眼发光,如同沉醉在一种幸福之中
“这么夸张不行,我也要试试”
“哎,你别抢啊”
“这是我的”
“这酸酸甜甜的,是什么啊,入口嫩滑,简直太好吃了”
“你这人怎么在别人嘴里抢东西吃啊”
逐渐的场面变得不可控制起来,所有人都冲上去哄抢,几道菜,一眨眼的功夫,就被一抢而空。
老者发呆地看着这一幕,心中哀嚎,“我还没吃两口呢,怎么就没了一群强盗啊”
墨轻染和舍予远离人群之外,此时她正和他端着一碗酒酿丸子十分悠哉游哉的喝着,看着这一幕,她笑开了花。
这还是她来这里第一次心情这么好,笑得这么开心
舍予看着她,嘴角也是掩不住的笑,端着手里的碗好奇的问道,“这是什么食材很奇特”
墨轻染笑着道,“没吃过吧这可是只有你才吃的到的”
“这叫酒酿丸子是一种甜汤,我以前最喜欢喝的”
“这个,这个,姑娘,您这里的是什么汤啊老朽可否尝一下”此时,听雨楼的掌柜的走了过来,一脸谄媚和渴望的看着舍予手边的大汤碗。
墨轻染刚想说可以的时候,只听旁边一道冷漠的声音机械的响起,“不可以”
墨轻染看他护短的样子,忍不住笑了一下,“别这么小气啊,给老大爷尝尝,反正他也只能吃一次”
墨轻染在舍予不善的脸色中小小的盛了一碗酒酿圆子递给掌柜的。
闻着那碗中飘出来的淡淡的酒香和天香,清新宜人,各种颜色的珍珠圆子,看起来十分的q弹,掌柜的迫不及待的涨了一口。
然后,就见他面容惊艳,一口接着一口的,几秒钟就把甜汤喝完了
墨轻染看着众人放下了碗筷,又扫了一眼自己做菜的盘子,除了一些辣椒和麻椒还剩着,其他的菜或者肉,都被吃的干干净净
“大爷,如何小女子的菜可能与你家的招牌比上一比”
“姑娘果然是个天才啊老朽不得不承认,姑娘的菜色,无论是在相貌上,还是口味上,亦或者是菜品的火候上,那都是一等一的好的确是我们听雨楼无法比较的”
“姑娘的确是有这个能力点评听雨楼的菜色”
“这赌局,是我们听雨楼输了”
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