第167章 爆炒小龙虾
看见他来了,锦园将手上捆成一把的稻草点燃塞进了灶膛:“我打算今晚做个麻辣小龙虾。嗯,就是那个盆子里的龙虾。做出来很好吃。你觉得怎么样?”
看了一眼厨房一边的大盆子,李驯点点头:“好。你做的都好吃。”
这什么虾的也能吃?看着那么凶,一点也没有河里的青虾好看,李训张张嘴,什么意见也没敢说。
说着,他就从锦园的手里接过了火折子放好,然后自己坐到了灶膛前。
火光摇曳,印照在他的脸上,看得锦园失神了一下。
“怎么了?”
“没,没什么。”
尴尬地转过身,在李驯的帮助下,锦园很快就做好了一道爆炒小龙虾。
米饭上锅蒸起,不过两刻钟就好了。
跟着李驯一人端菜一人端饭,锦园在将手里的菜盘子朝桌上放的时候,眼尖地看见了旁边李驯收拾的一摞书和纸张上最上面的那张纸。
纸上写了一首小诗,锦园擦擦手展开看了看。
“……生前不满百,常怜千岁忧;孤山云雨在,与尔销同愁。”
写得不错呀。
锦园又看了两遍,突然听见外面传来了李驯的声音,忙不迭地把那张纸叠好放在了原处。
李驯的文采这么不错,如果找人誊写下来再挂到酒楼去,一定会得到交口称赞,他的文采不该这么埋没。
心里如此想着,一顿饭很快就结束了。
晚风带着凉意,锦园回房后找来了纸笔将之前看到的诗句全部记了下来,吹干墨迹后,将纸张好好地叠放了起来。
第二天是跟福记交接的日子,锦园想着没什么事情做就跟着送货的牛车去了镇上。
苏钰不在酒楼里,但是和账房先生留了话,若是锦园来了一定要告诉她京城又传了消息。具体是什么消息,苏钰也没有明确地告诉账房先生,反而是将一封涂着赤色颜料的信转交给了她。
信封中间写着几个遒劲有力的字——李夫人亲启。
锦园关上了包厢的门,沿着信封的开口处,将信封给拆开。
里面是一张薄薄的纸,纸上写着密密麻麻的几排字,从右侧开头,锦园顺着了读下去。
“……罐头销售紧俏,在下听闻夫人在南城开了酒楼,特作此信问夫人可愿与我们赵家合作,在京城也开一家酒楼……”
和赵家合作在京城开?这摆明了不是想要分一杯羹么。
锦园看到这句话皱了皱眉,然后继续看下去飞快地将内容全部给读完了。
嚯,这算盘倒是打得真精。
将信纸叠好,锦园没有再去想信上说的事。离开包厢时,前来送货的同村人正好准备回去。
“大哥,您再稍微等一等,我和账房先生核对下账目就跟您一起回去。”
和领头的那个汉子招呼了一声,看见他点了点头,锦园转身去找福记的账房。
约莫一刻钟的时间后,锦园这才和同村的人坐上了牛车。他们才走不久,苏钰的马车就悠悠驶了回来。
“我刚看见了锦园他们那儿来送货的牛车,锦园可有跟着来了?”
苏钰下马车就看到了一个正在门口送客的小二,他一手撩起车帘,一边下了马车。
“李夫人她才走不久呢,约莫一个多时辰前来的吧。”
“才走不久?”
苏钰掸灰的动作一顿。
竟然是错过了。
……
那封京城来的信的内容很快就被锦园抛到了脑后,在工坊里又监工了一天后,在隔天的上午,锦园就又和李驯在老李头那儿借了马车上南城。
今天正是和赵大人他们约好的试菜的日子,锦园她一早就到了酒楼,跟赵胧月碰面后就开始做起了那八道招牌菜。
李驯见她去做菜了,就在酒楼里转了转,和夏东商议了一下这几天的销售问题,把酒楼做的不完善的地方规整一下,思路清晰,谈吐不俗,让夏东佩服。
自古文人都不愿意从商,自视甚高,看都懒得看,可眼前这李训却态度和蔼,明明是个举人身份却认真帮着打理酒楼,对夏东跟店里伙计态度很好,让夏东好生感动。
大约午时,赵武就和范综便衣来到了酒楼,在他们之后一刻钟,苏钰也到了酒楼。
“赵大人,范大人,幸会幸会。”
苏钰一身蓝色丝绸长衫,手中带了一把挂着玉坠的扇子,在进包厢的时候看到了赵武和范综,眉头一挑,立马行了一个平辈的礼。
赵武挥了挥袖子,一向以严肃示人的县令这时却是满脸的笑容。
“苏兄弟多礼了,我们这不过就是私下吃个饭而已,随意一些就行。”
“正是,苏兄倒是客气了。”
赵武和范综一唱一和将苏钰说得不由笑了笑,踏进房间找了个位置坐下。不到一炷香的时间,一个小二就端着约半米长的托盘进了包厢。
“各位大人打扰了。这些都是掌柜的亲手做的开胃凉菜,请品尝。”
说着,小二就将托盘里的六碟凉菜全部都给放在了桌上,速度之快,看得令人咋舌。
六道凉菜分别是凉拌木耳,凉拌萝卜丝,凉拌凉粉等等。每一道菜色香味俱全,看得人食指大动。
小二上完菜就离开了包厢,赵武他们客气了一番,就动了筷子。
此时的后厨里,李驯也帮着锦园他们打下手,整个人忙得像只不停旋转的陀螺。
锦园面前的锅里正炸着鳜鱼,无意中看见李驯头上的汗,连忙把他拉住,递给他了自己随身的一方帕子。
“你先擦擦汗,要不然你就去和赵大人他们一起吃吧。我们这儿也没那么忙了,帮厨也空下来了。包厢里没有主人家在,怎么说都很失礼。”
李驯闻言看了一圈四周,果然看到了一个空闲的帮厨。他将视线重新移回到了锦园的身上,抬手替锦园拭汗,又觉得不合适,点了点头,抬脚就走。
手上的帕子已经被拿来擦汗打湿了,就这么还给锦园不好,于是李驯就将它塞进自己的腰间。
“那我就出去了。”
“嗯,你可要好好地招待他们呀。我过会儿就来了。”
锦园笑了笑,送走人后转身快速地将油锅里的鳜鱼给捞了起来。