尤其是，清河村这在夹杂着灵水的河道里长成的清水螺蛳，小半斤，可就能熬出农家大灶一大锅汤来！</p>
就贺繁手里，这大碗里的汤底，那叫一个浓郁啊，香味化都化不开！</p>
要是，再放点猪大骨什么的，调和一下，能够熬出来的汤底，就更多了。</p>
可就不用担心数量不够的问题了！</p>
“一河道的清水螺蛳，这得熬多少高汤出来啊！”</p>
一下子，贺繁就觉得这事有搞头。</p>
螺蛳粉的精华，就在这汤底上，只要汤底好，基本上就成功了一大半了！</p>
要是再加上自己用灵水种出来的各种蔬菜，作为配菜，那还能差咯？</p>
至于粉？</p>
自家水稻田里产的水稻，磨出来的米粉，贺繁不信能差到哪去！</p>
立马，贺繁就是一个电话，把贺平给喊了过来。</p>
贺平正在村里工地上盯着呢。</p>
建学校，可是村里的头等大事，他可是一刻都不敢松懈，既然繁子哥把这事交给了他，要是工程出了什么纰漏，家里的老爹老妈还有老村长，绝对饶不过他！</p>
不过，在接到贺繁的电话之后，贺平也是赶紧火急火燎的赶了过来。</p>
一进院子，贺平就问道：</p>
“繁子哥，啥事？是不是有什么吩咐？我现在就去办！”</p>
只不过贺繁却招呼这小子坐了下来，然后，就端上来一大海碗刚刚出锅的螺蛳汤底煮的米粉，上面盖了一层厚实的配菜。</p>
刚刚爆炒的鳝片，还有各种时令蔬菜。</p>
“尝尝！”</p>
贺平也是有些疑惑，无奈的说道：</p>
“哥，我还以为你有啥事呢，我这工地上忙得不行，恨不得分个身呢，哪有功夫在这嗦粉啊，再说了，我这中午都吃过饭了啊，这也吃不下了！”</p>
“让你尝尝你就尝，哪来那么多废话！”</p>
被贺繁这么一说，贺平立马就缩了缩脖子，老老实实的拿了双筷子。</p>
有些疑惑的，就是挑了一筷子粉，嗦进了自己嘴里！</p>
这一尝，贺平眼里就是一道亮光闪过，立马又挑了一筷子上来。</p>
很快，他就注意到了，这碗粉最精华之处，是下面浓郁的汤汁，把嘴靠近碗沿，轻轻的啜上那么一口，立马，贺平的面色就变了！</p>
刚刚还说中午吃过饭的贺平，眼下却是抱着海碗，开始狼吞虎咽了起来。</p>
贺繁在一旁也是笑而不语。</p>
等到贺平把一海碗的螺蛳粉都给干下肚之后，也是带着不可思议之色，冲着贺繁问道：</p>
“繁子哥，这啥粉啊味道也太好了，尤其是这汤底，鲜得没话说！”</p>
贺繁这时候才老神在在的说道：</p>
“你不是说，咱们淘宝店只有咸鸭蛋一种产品，顾客催着上新品么，这就是我给你找的新品，你就是成不成吧！”</p>
一听这话，贺平立马就面露喜色，赶紧说道：</p>
“成！太成了啊，这要是上架，绝对又是一款爆品！”</p>
村里那个淘宝店，可一直是贺平在打理，每天他都要接到无数个店铺客户发过来的催新品的私信，搞得他现在都不敢看手机了，完全就是不堪其扰！</p>
之前，他就跟繁子哥抱怨过，没想到，繁子哥这就把新品给整出来了！</p>
这螺蛳粉的味道，绝对是一绝，就算是制成熟食包装，味道也绝对不会差！</p>
“哥，这汤是用啥熬的？味道也太鲜了吧？成本要是太高的话，那就没啥搞头了！”</p>
贺平也是发出了自己的疑惑。</p>
在他心里，这汤的味道这么好，绝对是放了什么高级的食材熬制出来的，结果，贺繁漫不经心的说道：</p>
“不就是村里河里摸来的清水螺蛳，其他啥也没有啊！”</p>
贺平一听就傻眼了。</p>
河里的螺蛳，熬出来的汤，这么美味？</p>
这段时间，他忙着工地上的事，倒是见过村里几个半大小子们去河里摸螺蛳，也没太在意。</p>
螺蛳嘛，谁小时候没去摸来吃过，有啥稀奇的！</p>
可是眼下这么一瞧，这村里河道里长出来的螺蛳，竟然熬汤这么美味？</p>
不过，很快贺平心头的疑惑，就是转为了欣喜。</p>
真要是这样的话，那就意味着这螺蛳粉的成本将会极低！</p>
市面上的那些螺蛳粉品牌，全都打着什么密制配方汤底的噱头，来吸引客户，但是自家这螺蛳粉，完全不需要什么花里胡哨的配方秘料之类的，只需要靠这清水螺蛳的超绝品质，就行了！</p>
至于那些个什么配菜，酸笋，酸豆角，炸腐竹之类的，清河村完全可以自己种植啊！</p>
像贺繁家门口这种起来的一大片竹林，还有各个山头上的竹林，完全就是天然的竹笋基地。 ＦEΙSǖｗ.Coм</p>
只要是用灵水灌溉，品质什么的，根本不用担心！</p>
酸豆角，自家的菜地里，直接就有现成的豆角可以采摘啊，制成酸豆角就完事了，在乡下这都是基本技能！</p>
也就是那什么炸腐竹麻烦些，但是，归根结底，原材料不就是豆子么，种就完事了。</p>
甚至省事些，这些原材料可以直接去柳州那边采购。</p>
那可是螺蛳粉最正宗的地方！</p>
反正，这些配菜都是其次，自己这螺蛳粉最核心的竞争力，就是这清水螺蛳熬煮出来的高汤！</p>
贺繁和贺平叮嘱了一番这事，这螺蛳粉要是弄好了，又能给村里增加一大笔收入，眼下村里的财政，因为建学校的事，可是投进去了一大笔钱，村里人连今年的分红，都给放弃了！</p>
不过，贺繁总不能让大家伙忙活一年，到头手里落不下钱吧！</p>
“好好干，村里今年能不能有分红，就看你小子的了！”</p>
贺平听了贺繁这话，也是压力山大。</p>
不过想着这清水螺蛳熬煮出来的汤底，那鲜美的味道，一下子又信心满满了起来！</p>
主要这事，前期并不需要投入太多，虽然制造这种熟食包装食品，前期肯定要涉及一些建工厂和采购设备的投入，但是，贺平心里的算盘已经敲响了！</p>
工厂这事，是最简单的，村里的地那是一大片，不行，还能推山头。</p>
甚至包装咸鸭蛋的工厂，建起来了之后，还有一半还空着呢，临时拿来应应急，还是可以的！</p>
也就采购设备需要花点钱。</p>
后面再从十里八乡招点工人啥的，那就齐活了！</p>
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