“流民。”
小包子杨广只说了两个字, 老二杨整和老三杨瓒登时恍然大悟。
杨兼不由多看了小包子一眼,笑着说:“我儿当真聪慧。”
无错,便是流民!
小皇帝宇文邕为了埋伏暗杀宇文护, 不能调遣大兵, 因此让梁国公安排了五十禁卫精锐。而宇文护为了不让小皇帝起疑心,亦不能调遣大兵, 同样安排了五十精锐。
眼下的情势便是五十对五十,而杨兼手中足足有二百人之众!
虽这些人都是流民, 但是调遣自如,完全没有后顾之忧,更不会引人怀疑。
杨兼对杨整说:“二弟, 那些流民可送出猎场了?”
杨整摇头说:“还未送出, 预计是今日送出猎场, 倘或快一些, 还能赶得及。”
杨兼也不废话, 只说了一个字:“走。”
杨兼准备带着二弟杨整和三弟杨瓒去“拯救世界”,杨广只有四五岁大小, 这种场面其实不宜抛头露面, 且小包子受了伤, 理当修养才是, 但是小包子偏生要跟着。
不为别的, 杨广有自己的思虑。杨兼是要去见流民的, 那可怜爱哭的小流民一定在这些流民之中,万一杨兼见到了小流民, 恻隐之心大动,将小流民捡了回来,这可如何是好?岂不是成了杨广的绊脚石, 后患无穷……
于是杨广说甚么也要跟着父父一起去,撒娇打滚儿,使出十八般武艺,赖在杨兼怀里不下来,死死扒着杨兼的衣袖,好像一个粘人的小娃儿般。
杨广情商本就高,知道甚么时候该拿得起,甚么时候该放得下,左右他这会子只是个小奶娃,没有面子里子可言,可劲儿的闹,足劲儿的闹,旁人反而觉得他稚气可人。
杨兼受不住杨广小奶包一样的撒娇打滚儿,果然同意了,抱着这些日子养的软乎乎胖乎乎的小包子,说:“那儿子要乖乖跟着父父。”
“嗯嗯!”小包子使劲点头,两颊的小肉肉弹力十足的颤抖着,脆生生的说:“窝听话!跟着父父!”
于是三大一小,立刻出了营帐去找流民。流民堪堪要被送走,正巧被杨兼拦了下来。
那些流民见到杨兼,仿佛见到了活菩萨一般,对杨兼顶礼膜拜,口称恩公,还有那个小流民,似乎十足喜欢杨兼,看到杨兼就扑过来,抱住杨兼的小腿使劲晃,似乎也想让杨兼抱抱他。
小包子杨广此时就坐在杨兼怀里,让杨兼抱着,他居高临下的低头俯视着小包子,不得不说,做惯了高处之人,这般俯视的角度感觉还不错,杨广趁着众人不注意,肉肉的唇角裂开一个冷酷又嘲讽的笑容,还对着小流民耀武扬威的扬了扬小下巴,冷哼了一声,想要进隋国公府的门,做梦。
杨兼可不知小包子正在争宠,时辰不等人,便立刻对那些流民说:“兼有一事,需要各位帮忙,不知各位可否帮衬一二?”
“恩公有事请说!”
“正是啊恩公!我们的命都是恩公救的,还说甚么帮不帮忙!”
“就算是跟着恩公上刀山下火海,我们也去得!”
……
北地猎场之内。
五十禁卫精锐与宇文会的五十亲随剑拔弩张,群臣惧怕不敢啧声,谁知道就在此时,有人大摇大摆,仿佛逛集势一般从外面走了进来,闲庭信步,悠闲自得。
正是——杨兼!
杨兼可不是一个人来的,左手跟着隋国公府二郎主、时任车骑大将军的杨整,右手跟着隋国公府三郎主、京兆第一次才子杨瓒,怀里还抱着奶里奶气的小包子杨广,身后……
身后则跟着乌央乌央的乌合之众,不用细数,一窝蜂涌进来,人数绝对超过二百人,瞬间碾压禁卫精锐和宇文会的亲随。
杨兼抱着小包子,因着小包子这些日子养的不错,长了点小肉肉,已经白白胖胖、松松软软,说实在的,还挺压手。杨兼方才“发狂”,揍了梁国公世子一顿,这会子手臂有点酸软,实在抱不住,只好把小包子放在地上,拉着小包子的小肉手,以免猎场人多走丢了。
杨兼笑眯眯的说:“哦是了,并非玉米,而是尉迟。”
玉米根本不叫玉米,他有自己的名字,不只是有自己的名字,还是小皇帝宇文邕的发小兼伴读,堂堂蜀国公之幼子——尉迟佑耆。
尉迟佑耆一身禁卫军的装扮,阻拦在宇文护面前,正在与宇文护对峙,哪知道杨兼逛大街一般走了出来,且一语点破了尉迟佑耆的身份。
其实杨兼早就怀疑玉米了。杨兼本就是一个不轻信旁人之人,千万别被杨兼温和的外表所欺骗,杨兼的外表不过是一个保护壳,其实他的内里一点子也不温柔,相反的,十足多疑,不轻信任何一个人,充斥着浓浓的疏离。
起初杨兼只是怀疑玉米,因为玉米装的太无害了。
杨兼笑了笑,说:“玉米你便是装的太人畜无害了,一个出身太府的妓子,怎么也算是摸爬滚打出来的人,怎么可能没点子讨好的嬖昵之术呢?”
玉米一直给人的感觉便是小白兔,有些子懦弱,畏首畏尾,十足无害,绝对不会给任何人带来威胁。但仔细想想看,这年头的家妓出身都不单纯,不是枪来的战俘、穷苦百姓,便是出身官妓的妓子,无论是哪一种,绝对都是见识过人情冷暖之人,哪里能犹如玉米这般无害?
因此杨兼多留了一个心眼儿,不过最后发现玉米不对的人,还是三弟杨瓒。别看杨瓒理膳粗枝大叶,但平日里是个极为精细之人,杨瓒发现玉米的很多习性不像是京兆人士,反而有一些陇右的习惯。
后来杨兼让三弟杨瓒画了一幅玉米的画像,令二弟杨整去多方打听查探,果然还是有人认识玉米的,一眼便认出来,此人可不是甚么太府家妓,而是陇右大总管、食邑一万户的蜀国公府幼郎主!
杨兼晃了晃腰扇,说:“说到底,你的戏……太过了点儿。”
玉米,不,尉迟佑耆眯了眯眼睛,与杨兼对视,没想到自己这么早便露出了底细,而杨兼一直默不作声,现在想起来,那时候自己去见人主,怕是杨兼已经发现了……
不知为何,尉迟佑耆突然有些子不敢与杨兼对视,毕竟他潜伏在隋国公府的这些日子里,杨兼待他还是极好的,完全没有苛对,为人也十足亲和。
杨兼正在和尉迟佑耆认亲叙旧,便听到梁国公侯莫陈崇怒吼:“隋国公世子,人主面前,你带这么多人冲突猎场,是要造反么!?”
杨兼不为所惧,笑了笑,很亲和的说:“梁国公此言差矣,这些流民,还是您家的少郎主带进猎场的,要是造反,也是他造反。”
“你……”
梁国公的话还未说完,小皇帝宇文邕已经从地上爬起来,脸色镇定了很多,然他终归还是个半大的孩子,面色略微僵硬,极力镇定自己,平复嗓音,让声音听起来平稳中肯,开口说:“隋国公世子,大冢宰宇文护作乱,你若是能够助寡人平定叛乱,便是天大的功劳!”
别看小皇帝宇文邕只有十六岁,倘或放在现代,刚刚升上高中,但是心底里成算多得是,立刻理清了眼下的情势。自己只有五十禁卫精锐,宇文护也只有五十精锐,虽都是精锐,但绝对抵不过二百流民之众,换句话就是说,谁要是能拉拢了这二百流民,谁便掌握了绝对的压倒式胜算。
小皇帝宇文邕算计的很快,但宇文护乃是数朝元老,说句老话儿,宇文护食得盐比宇文邕多得多,立刻对杨兼说:“侄儿,我与你阿爷同朝为官,当年与你阿爷更是同上沙场,同生共死,我为这个朝廷付出的心血,大家有目共睹,今日人主不仁,令臣子心寒,我还是人主的族兄,都落得如此下场,更别说你等卿族!侄儿,你当真要助纣为虐么?!”
两面都极力拉拢着杨兼,杨兼深吸了一口气,张了张口,说:“我当然是……”
他说到这里,小皇帝宇文邕立刻打断,生怕他答应了宇文护,叫价一般的说:“隋国公府一门忠烈,寡人乃天之正统!隋国公世子,你一定会帮助寡人,对不对?”
宇文护哈哈一笑,也跟着继续叫价,说:“隋国公府虽是一门忠烈,但是架不住人主多疑,最终逃不过横死下场!”
小皇帝和宇文护叫价,臣子们屏气凝神,谁也不敢说话,生怕这帮子流民暴动起来,后果将不堪设想。
唯独杨兼一个人悠闲十足,腰扇在手心里狠狠一敲,说:“我当然是……价高者得。”
“价……”
“价高……”
小皇帝宇文邕和大冢宰宇文护瞬间怔愣在原地,他们还在用国家大义“腐蚀”杨兼,哪知杨兼却在众目睽睽之下,坦然的说出了这般市侩的一句话。
小皇帝宇文邕和大冢宰宇文护对视了一眼,小皇帝眼中闪过一丝狠色,狠狠地说:“隋国公世子,你若是杀了宇文护,从今日起你便是天官大冢宰!五府听命天官,从今往后,除了寡人,你便是一人之下万人之上!”
杨兼笑着颔首,说:“不错不错,听起来十足诱人。”
他说着,面向宇文护,宇文会立刻冲上来,横身在宇文护面前护卫,戒备着杨兼。
宇文护眯了眯眼睛,不愧是见过大世面之人,轻声哂笑,这时候也不见慌张,幽幽的说:“一人之下?万人之上?隋国公世子,你倘或协助于我,别说是辅佐一朝天子了,你想让谁做天子,谁,便是天子!”
宇文护说的猖狂至极,但他并没有说大话,因着宇文护已经连杀三君,不差小皇帝这一个。
杨兼仿佛墙头草随风倒,又笑着颔首:“不错不错,这个听起来亦不错。”
他说着,又转而面对着小皇帝宇文邕,尉迟佑耆紧紧握住手中佩剑,指尖泛白,同样戒备着杨兼。
小皇帝宇文邕极力争取:“你以为宇文护的话可以信么?!他现在不杀你,保不齐以后不杀你,他弑君都敢做,心狠手辣,还有甚么是不敢的?”
宇文护则是说:“无错,我宇文护的确心狠手辣,但全都摆在明面上,清清白白、明明白白!但是人主却不同了,人主便是一头伪装成小羊的恶狼,对狼仁慈,只会落得一个被食肉啃骨的下场!”
两边争论不休,当真是婆说婆有理,公说公有理,杨兼哗啦一声收起腰扇,说:“说的本世子头都大了,你们听听,你们听听。”
杨兼摇头叹气,口中啧啧两声,说:“一个比一个心狠手辣,你们这样兼是很难抉择的,毕竟……兼为人胆小,怕被报复。”
小皇帝宇文邕和太宰宇文护齐刷刷盯着杨兼,不,确切的说,是猎场中所有的官员,全都盯着杨兼,似乎正在等待杨兼最后的审判。
杨兼笑了笑,悠闲的说:“人主不愿意让步,丞相也不愿意让步,这样罢……你们握手言和。”
“甚么!?”
“言和?!”
小皇帝和宇文护同时震惊的喊出声来,在场所有人也都瞠目结舌的瞪着杨兼,好似杨兼是甚么怪物不成。
的确,杨家便是个怪物,都到了这个地步了,大冢宰率兵逼宫,小皇帝伏兵暗杀,撕破了脸皮子,撂在明面儿上,杨兼竟然要大家握手言和,这岂非天大的笑话儿?
杨兼不按套路出牌,点头说:“无错,握手、言和。”
他说着,哗啦抖出一沓子蜜香纸来,食指中指并拢,哒哒弹了弹蜜香纸,那动作又风流又飘逸,笑着说:“兼置备了笔墨纸砚,今日写下书契,握手言和,便当今天人主暗杀臣子,臣子逼宫人主的事情从未发生过,从今往后,决计不提今日之事,书契一式三份,劳烦人主与丞相画押签字……”
他说罢,笑着看向宇文会,说:“便像你当时欠我一万万钱那般。”
宇文会突然被点名,脸皮子一红,这可是当着众人的面子,把自己的丑事抖落了出去,连忙硬着头皮反驳说:“我……我甚么时候欠你财币,你可、可别瞎说!”
无论是心机深沉的小皇帝,还是见多识广的宇文护,全都未有料到杨兼会让他们“重归于好”,两个人怔愣不已。
杨兼晃着蜜香纸,发出哗啦啦的清脆响声,笑着说:“人主和丞相一个是九五之尊,一个是万人之上,里子和脸子,总会要一个罢?今日已经丢了里子,只剩下这么一丁点儿面子了,签下书契,既往不咎,往后若是谁敢毁约,便叫他的阴谋公诸于天下,连点面子都没有的人,任是人主亦或丞相,民心所背天理不容,谁也做不下去。”
杨兼说的无错,爬得越高的人,也需要威望和面子,如果人主暗杀臣子的事情传出去,或者丞相弑君的事情传出去,都会让他们受世人唾骂。
杨兼让大家签下书契,一式三份,放在各自手中,最后一份放在杨兼手里,这样对方都能握住对方的把柄,互相制衡,都会有所忌惮,各退一步。
“如何?”杨兼笑的游刃有余,说:“画押,还是不画押?”
小皇帝宇文邕的双手藏在宽大的天子袖袍之下,死死攥拳,圆润的指甲几乎掐破掌心。只差一点点,就差一点点,便能诛杀宇文护,不……难道真的只差一点子?小皇帝的眸子颤抖了两下,他心知肚明,这一点子,差之毫厘,谬以千里,想要扳倒宇文护,根本不是自己如今能办到的事情。
小皇帝死死闭着眼睛,随即慢慢睁开,虽不到一瞬的工夫,但在他自己看来,仿佛穿梭了无数日月,最终平静的说:“好,寡人画押。”
杨兼十足满意,对着宇文护说:“丞相,您觉得呢?”
想他宇文护叱咤官场数十年,甚么样的大仗阵他没见过,没成想今日却在阴沟里翻了船,是他小看了装乖的小皇帝,也是他没想到杨兼会突然杀出来。
宇文护多看了杨兼两眼,眼中透露着一丝丝顽味与探究,还有一丝的钦佩。宇文护竟笑了起来,说:“好!今日便依你所言。”
杨兼拿出蜜香纸,一左一右,分给尉迟佑耆和宇文会,让二人各自递给小皇帝和宇文护,说:“事不宜迟,现场画押罢。”
“快看,好高的树!”
“哇,这便是皇家的猎场?”
“你看,那儿有湖!”
原州猎场中充斥着赶集一般的嘈杂响声,二百流民刘姥姥进大观园一样左面看看,右面摸摸,便在这样儿的喧闹声中,小皇帝与宇文护终是签下了书契,一式三份,一份留在小皇帝手中,一份留在宇文护手中,最后一份交给杨兼保管。
“行了……”杨兼吹了吹蜜香纸上未干的墨迹,满意的点点头。
“阿爷!!阿爷——”便在此时,突听叫魂儿一般的声音,从小猎场外面传来,随即一个人慌慌张张跌跌撞撞跑入。
蓬头垢面,披头散发,脸上黑乎乎,身上都是灰,好似从泥塘里滚出来一般,肩膀上还阴着血迹,正是梁国公世子!
杨兼当时“发疯”,把梁国公世子绑在小马驹上,一路拖行而去,梁国公世子挣扎了良久,这会子才挣扎开,立刻跑来告状。
他冲进小猎场,已经错过了一场闹剧,不知发生了甚么事情,眼看到梁国公侯莫陈崇,立刻冲上去,大喊着:“阿爷!!隋国公府那个畜生,他欺辱与我,阿爷你要为我报……”报仇啊。
梁国公世子的话还未说完,梁国公看到他便怒气膨胀,倘或不是好儿子弄来的这些流民,今日之事,说不定还有回转,梁国公身为昔日里的八大柱国,刀山火海都去过,就是从未被流民包围过。
梁国公气的一个大嘴巴抽过去,“啪!!”一声直接将梁国公世子抽翻在地。
“阿、阿爷……”梁国公世子吓得大气儿也不敢喘,捂着自己的脸,一副狼狈模样,蹲在地上不敢吱声了。
杨兼将蜜香纸的书契叠起来,放在怀中,还拍了拍衣襟确保放好,随即说:“行了,你们的事儿解决了,是不是……应该给兼一些好处?”
他捻了捻手,一副要钱的模样。
小皇帝和宇文护吃了一惊,还以为杨兼无欲无求,纯粹是为了化解朝廷危机,哪知道这时候杨兼反而狮子大开口起来。
小皇帝宇文邕沉着嗓子说:“隋国公世子想要甚么,不妨说出来听听。”
众人凝视着杨兼,都等着杨兼狮子大开口,说起来杨兼的二弟已然是车骑大将军,杨兼乃是隋国公府的嫡长子,怎么也不能比老二混的差,若是再往上,只剩下骠骑大将军,或者大将军了。
就在宇文会觉得自己骠骑大将军地位不保之时,杨兼却笑着说:“兼想要……五十条活鱼。”
“五……五十……”小皇帝宇文邕瞬间懵了,一瞬间那老成持重的表情土崩瓦解,露出了十六七岁半大孩子该有的表情,震惊的说:“五十甚么?”
杨兼伸出手掌,五指张开比划了一番,信誓旦旦的重复说:“五十条,活鱼。”
小皇帝和宇文护狠狠松了一口气,只是要五十条活鱼,还以为杨兼会趁机敲诈,便算是不要丞相、骠骑大将军的官位,也会要个金山银山甚么的,焉知道杨兼只是要五十条活鱼。
杨兼还有后话,笑眯眯的说:“兼要的五十条活鱼,必须是人主与丞相,亲自从水中打来的活鱼,旁人打来的不可。”
小皇帝的脸色立刻沉了下来,他虽是个傀儡皇帝,但从小便是皇子,养尊处优,甚么时候做过这等子粗活儿,杨兼竟然让他去抓鱼?
梁国公一看,立刻呵斥说:“隋国公世子,你这分明是僭越人主!”
杨兼没说话,只是将怀中的蜜香纸书契又掏出来,对着日头晃了晃。
小皇帝立刻狠狠吸了一口气,平复自己的怒火,随即说:“好,这有甚么,左右都是来猎场狩猎的,打鱼而已,寡人正好还未曾顽过,今日只当新鲜新鲜了。”
宇文护比小皇帝沉得住气,平静的说:“不过打鱼尔尔。”
杨兼便是诚心的,原州猎场里有许多猎物,负责猎场维护的官员每日都在豢养猎物,只等着贵胄前来享乐,但……
官员们从没维护过猎场的小池塘。
猎场里的确有一方小池塘,里面有点子小鱼苗苗,都不是甚么大鱼,也不是甚么名贵的品种,纯粹为了好看,让猎场看起来有山有水。今儿个,小皇帝和大冢宰却要在这小池塘里……打鱼。
杨兼身为“监工”,摇着腰扇,站在小池塘旁边的山坡上,居高临下的监工,因着日头炎热,时不时还用扇子遮挡日头,好生悠闲自得。
而小池塘边的小皇帝和宇文护便没有这般悠闲自然了,小皇帝平日里养尊处优,宇文护平日里一呼百应,全都是皇亲贵胄,从未做过这等子活计,两个人挽着袖袍,浑身湿透,满脸都是活鱼扑腾上来的腥气,活脱脱一副“鸳鸯戏水”的名场面。
杨整挠了挠后脑勺,说:“大兄,这……这样不好罢?”
杨兼看热闹一般低头看着小池塘,耳边听着下面“抓住它!”“又跑了!”“我在这面阻拦着,你去那面儿拦住,抓住、抓住啊!”等等的大喊声,笑了笑,幽幽的说:“怎么不好?有些事情,不是一个天子可以完成的,有些事情,亦不是一个权臣可以完成的,即使小小不言……”
二老杨整又挠了挠后脑勺,说:“大兄你说甚么,太晦涩了。”
老三杨瓒却听懂了,说:“大兄也算是用心良苦了,但是……大兄的用心,人主和丞相不一定能体会得到,难道大兄便不怕被报复?”
“报复?”杨兼将书契掏出来晃了晃,说:“为兄可是捏着人主和丞相的命根子呢,还怕他们报复不成?再者说了,怕甚么,咱们阿爷也是有兵权之人,人主与丞相忌惮阿爷的兵权,不会轻举妄动的。”
说到阿爷,杨兼突听背后传来一声犹如洪钟的巨响……
“小兔崽子!!”
兄弟三人齐刷刷回头,杨瓒惊讶的说:“糟了,阿爷抓人来了!”
先前小皇帝宇文邕准备埋伏暗杀大冢宰宇文护,生怕隋国公杨忠在一旁会坏了大事,故此进小猎场前特意寻了理由将人临时支开。此时此刻杨忠方才闻讯赶来,已然错过一场惊心动魄的好戏。
“还想跑?!”隋国公杨忠横在三人面前,拦住众人的去路,脸色黝黑,犹如烧糊的锅底,怒目而视,恶狠狠地说:“小兔崽子,你们三个翅膀硬了?背着阿爷还搞上了大事情?”
杨整立刻自豪的说:“阿爷!多亏了大兄机智过人,想出了用流民包围猎场的法子!”
老三杨瓒揪了揪杨整的衣摆,对他使劲摇头,示意他别说了。
杨兼:“……”不愧是我的好二弟,出卖大哥,从不迟到。
杨忠恶狠狠的凝视着他们三个,在三人还以为会被阿爷瞪死之时,杨忠终于松了口,说:“往后不许做这般危险之事,听到了没有?”
杨兼立刻陈恳点头,说:“知了,阿爷。”
小包子杨广眼眸一转,颠颠颠跑上去,展开撒娇攻势,揪着杨忠的衣角,奶声奶气,糯叽叽黏糊糊的喊着:“祖亲,祖亲!”
杨忠一看到小孙儿,登时甚么脾气也没有了,眉开眼笑,将小包子抱起来,哄着说:“还是我孙儿乖,对不对啊?”
小包子杨广使劲点头,说:“嗯嗯!孙儿乖乖哒!”
杨兼慢慢嘘出一口气来,哪知道杨忠话音一转,说:“对了!险些给你们糊弄过去!是谁穿了梁国公世子的琵琶骨!?”
杨忠看向杨整,说:“老二,你最为老实,从不说谎,告诉阿爷,是谁干的?”
老二杨整立刻举起手来捂住嘴巴,使劲摇了摇头,示意自己不知情。
杨忠又看向杨瓒,说:“老三,你可知君子从不说谎,告诉阿爷,是谁干的?”
杨瓒眼皮狂跳,咳嗽了一声,低头看着自己的靴子,感叹的说:“咦?怎的落了这么多土,待我掸净。”
杨忠最后看向怀中抱着的小包子杨广,说:“好孙儿,你最乖,告诉祖亲,是谁对梁国公世子下的黑手?”
小包子杨广眨巴着大眼睛,奶声奶气的说:“鸭!祖亲,鱼来了,吃鱼吃鱼!”
果真,活鱼打来了。杨兼一共要五十条,但是小池塘里总共也没有五十条,小皇帝和宇文护拼了小命和老命,暂时抓了二十来条,浑身湿漉漉提着小筒子给送来,哪里还有半点子人主和权臣的模样,活脱脱两只落汤鸡。
杨兼接了活鱼,笑着说:“阿爷最爱食鱼,儿子为阿爷做鱼膳,如何?”
杨忠哼哼冷笑一声,说:“不孝子,我从不食鱼,刺儿多麻烦,还腥气土气!”
杨兼:“……”自己果然不适合拍马屁,差点子拍到马腿上。
杨兼不动声色,笑着说:“阿爷不爱食鱼,那是因着膳夫不会理鱼,儿子这便去为阿爷理鱼,决计一根刺儿也食不到,一点子腥气土气也吃不出。”
杨忠知道他是找借口岔开话题,梁国公世子的事情他也听说了一二,其实并非要找杨兼问责,正好给他一个下坡,便放杨兼走了。
杨兼抱着小包子,另外一手提着活鱼的小筒子,很快进了营地内搭建的膳房。
这行猎少不得烧烤,行猎的猎物保存不了太久,因此打来的猎物当晚都会交给膳房,让膳房料理,做成各种烤肉来食。
这说起烧烤,每逢烧烤,杨兼一定会点一样美味儿,那便是——烤鱼豆腐!
杨兼让小皇帝和宇文护打了这么多鱼来,但是猎场小池塘里的鱼都是小鱼苗苗,不是肉好的品种,刺儿也多得很,入口还有土腥味儿,其实做不得甚么好的鱼膳,膳夫们都嫌弃的很。
便是这样不中看也不中吃的小鱼,却正好做鱼豆腐。
杨忠不爱食鱼,嫌弃鱼肉刺儿多,鱼豆腐需要将鱼肉黏成鱼泥,里面的刺儿正好会被摘掉,如此一来,便没有鱼刺的烦恼。
杨忠第二个不爱食鱼之处,在于有些鱼肉处理不当,会有腥气味儿,或者土气味儿,而这个鱼豆腐需要将鱼泥加工,和以各种佐料,正好可以掩盖鱼肉的腥气土气,对鱼肉没有半点子苛刻的要求。
因此今儿个做鱼豆腐,再好不过了。
杨兼立刻开始净手,将袖袍卷起来,衣摆塞在腰带里,动作利索的开始理鱼。
杨兼十足喜欢鱼豆腐,不管是涮火锅还是吃烧烤,鱼豆腐是煮着吃也好吃,烤着吃也好吃,炸着吃更好吃,怎么也吃不腻。杨兼素来又是偏爱下厨之人,自然研究过鱼豆腐的做法。
因着鱼豆腐的做法简单,号称零失败,所以其实很多人都会在家中自制鱼豆腐吃,而且干净卫生,比买来的放心。但很多人也发现,自制鱼豆腐的口感和外面卖的鱼豆腐,口感大相径庭,根本不是一个“物种”,原因很简单,外面买来的鱼豆腐里不只是鱼肉,还需要一定比例的肥肉,而且需要的肥肉数量不少,鱼肉和肥肉的比例最好在三比一左右。
倘或只用单独的鱼肉做鱼豆腐,做出来的鱼豆腐口感过于软绵松懈,入口全都散了,吃不出滋味儿,加入了肥肉的鱼豆腐便不同,因着肥肉和鱼肉全都搅碎和在一起,所以吃的时候一点子也感觉不到,反而会觉得鱼肉紧实,富有肉感,口感也不会如此松懈。
杨兼麻利的将鱼肉碾碎,将鱼刺剔出来,随即找来一大块肥肉,“哆哆哆”刀工了得快速剁碎,也剁成细细的肉泥,将两种肉混合在一起,又加入了一些面粉等等,剩下便是调味儿了。
“正宗”的鱼豆腐,还应该加入琼脂等,可以让鱼豆腐更加弹牙有嚼劲儿,不过如今眼下没有琼脂那种东西,所以杨兼也只得省略了这一步骤。
杨兼将处理好的鱼泥肉泥装在一个器皿之中,放在火上蒸熟,等待蒸熟之后,鱼豆腐已经定型,吃的时候只需要拿出来,无论是涮着吃还是烤着吃,稍微加工一下便可以。
今日杨兼要做的是香烤鱼豆腐,便将蒸熟的鱼豆腐切成正方的小方块,膳夫们正在烤制送来的新鲜猎物,杨兼正好借了火儿烤制鱼豆腐。
小包子一直揪着杨兼的衣摆,杨兼走到东,他便走到东,杨兼走到西,他便走到西,一副很是粘人的模样。
杨兼将蒸好的鱼豆腐一个个插在木钳子上,杨广一看,眼眸转了转,立刻贴心的前来帮忙,奶声奶气的说:“父父,窝帮父父!”
杨兼笑了笑,说:“儿子真乖,小心一些,别伤到了手。”
“嗯嗯!”小包子仿佛贴心小棉袄一样点头,习学的能力很强,学着杨兼的动作,将白生生的鱼豆腐全都扎在木钳子上,一串穿上五个鱼豆腐。
杨兼将穿好的鱼豆腐放在火上,稍微刷了一些油,因着鱼豆腐是蒸熟的,所以并不需要烤太长时间,将外皮烤的焦黄便可以,撒上一些孜然、越椒粉、散盐,或者刷上一层酱料。
鱼豆腐经过烤制,外皮焦香四溢,呲呲冒着油腥,内里却白生生柔嫩又弹牙,一股子烤制独有的香味登时冒了出来,霸道的飞窜开来,别说是膳房中,一直弥漫到营地的空场上。
“好香鸭!”小包子吸了吸鼻子,他还以为干脆面、烤鸭已经足够引人味蕾,没成想这不起眼的小鱼苗苗也能做成如此美味的膳食,杨广只觉口中生津,迫不及待的想要尝一尝。
杨兼从火上取下一串烤的焦香金黄的鱼豆腐,吹了吹,等散了热气,这才递给小包子,说:“来儿子,尝尝看。”
小包子立刻接过香烤鱼豆腐,“嗷呜!”张开小肉嘴,小恶狼一般咬了一口鱼豆腐,外皮焦香微脆,因着鱼豆腐里加入了一定比例的肥肉,所以口感自然不用说,虽然是鱼豆腐,但肉/欲十足,一点子不比旁的肉菜要差,经过明火的烧烤,鱼豆腐的美味已经烘托的淋漓尽致,再加上杨兼的调味手艺,无论是椒盐的鲜香,还是孜然的清香,都掌握的恰到好处。
“唔!好粗!好粗!父父好粗!”小包子囫囵吞枣的将一串五颗鱼豆腐一口气全都吃进肚子里,嘴边蹭的都是孜然和酱料,还是有些意犹未尽。
杨兼又取下好几串鱼豆腐,吹凉之后递给小包子,随即将烤好的鱼豆腐全都取下来,放在承槃中,分成数份。小皇帝和宇文护劳苦功高,这些鱼都是他们打的,自然要吃一些,二弟三弟今日忙前忙后,也要吃一些。阿爷杨忠分一份,又分了尉迟佑耆和宇文会一人各一份,最后还剩下不少,杨兼决定将这些香烤鱼豆腐分给流民吃。
今日若是没有流民,杨兼也无法力挽狂澜,说起来,流民才是最大的功臣,因此杨兼将剩下的鱼豆腐全都装起来,准备前去探看那些流民。
杨广听杨兼要去探看流民,心中警铃大震,便听到杨兼说:“说起来,也不知道那小娃儿怎么样了,还哭不哭,闹不闹。”
杨广登时一口鱼豆腐差点子卡在嗓子里不上不下,心里冷哼一声,默默的心道,便知道他在惦记着别人家的小娃儿。
杨兼去探看流民,小包子一定要跟着父父,杨兼不疑有他,抱着小包子出了膳房,往安置流民的营地去了。
流民们从未吃过这般美味的食物,平日里糊口都是问题,今日可算是饱了口福,尤其是那小流民,一个人食了好几串鱼豆腐,津津有味。
正食着香喷喷的烤鱼豆腐,有人突然从营地外面哭喊着跑进来,口中说着:“我儿!儿子!我儿!为娘可找到你了!”
一个打扮的很是穷苦的女子跑进来,一把抱起那小流民,好一副亲人相认的场面儿。
随即老二杨整和老三杨瓒跟着从外面走进来,杨整嘿嘿一笑,说:“太好了,这小娃儿的娘亲可算是找到了。”
原这小娃儿根本不是无家可归的流民,而是被抢走的小娃儿。杨整遣人去问了周边的百姓,终于找到了孩子的母亲。
杨兼奇怪的说:“二弟,你怎知这小娃娃并非流民的?”
杨整大咧咧地说:“弟弟不知啊,是小侄儿告诉弟弟的,让弟弟去寻娃儿的至亲。”
的确,是杨广告诉杨整的。杨广为了争宠,绝对不能让小流民进入隋国公府,便动了点心机,试探了试探小流民,因而得知这小流民根本不是流民,又托付了杨整去找小娃娃的至亲,果然皇天不负苦心人,终于找到了小娃娃的母亲。
小娃娃找到了母亲,很快便被带走了,杨兼看着那母亲百般呵护的抱着自己儿子离开的背影,似乎勾起了往日里的回忆,有些感叹,轻轻叹了口气。
杨广不知杨兼在感叹甚么,还以为杨兼对那小娃儿“恋恋不舍”,更加肯定自己做的好,绝对不能留下祸患。
流民们饱食了一顿,吃饱喝足之后,也该送这些流民离开了,毕竟这里是皇家猎场,流民呆在这里也不是法子。
杨兼等人送这些流民离开,流民们千恩万谢,跪下来对杨兼连连叩头,这才纷纷离开。
杨兼怀里抱着小包子站在营地门口,不知为何,今日小包子格外的“腻人”,怎么也不肯下地自己走,奈何小包子撒娇起来当真是要了杨兼“老命”,虽是沉了点,但香香软软的,便当是抱了一个大抱枕了。
流民们走的都要差不离了,一个身材高大的人影,混在流民队伍里,也准备离开营地。那人影虽极力缩着后背,佝偻着身形,但因着他面容不俗,身量鹤立鸡群,想要低调都低调不起来,十足惹眼。
可不是日前奋不顾身,救了小流民的杨老四么?
杨老四堪堪迈出营地大门,杨兼突然抬步走过去,拦在杨老四面前,笑眯眯的说:“这不是小四儿么,这般快便要走了?”
杨老四分明人高马大,面容俊美不凡,却一副傻呵呵,甚至唯唯诺诺的模样,不知是不是错觉,那杨老四见到杨兼之后,更加唯唯诺诺了,傻笑着结巴说:“多、多多多谢恩公,要……要要走了。”
杨兼幽幽一笑,旁的流民离开,他看也没多看一眼,偏生拦在杨老四面前,说:“我让你走了么?”
杨老四一愣,很快又恢复了憨笑的模样,说:“恩恩、恩公说、说——说笑了。”
杨兼分明在笑,却挑眉说:“你看兼哪点子像说笑?”
杨兼显然是在找茬儿,每次一见到这杨老四,便像是鬼上身一样,态度立刻不对劲儿起来,但是老二杨整和老三杨瓒都明白,大兄有大兄的道理,于是两个弟弟立刻一左一右,断了杨老四的后路,将他堵在正中间。
杨兼大言不惭的说:“食了兼的鱼豆腐,那便是兼的人了。想走?经过兼同意了么?”
“你!”杨老四的面容瞬间锐利起来,好似要发火,但也只是一刹那,猛地收敛了锐利,又恢复了傻兮兮的杨老四模样,嘿嘿笑着说:“世、世子子……您开、开开开顽笑了,小人……小人没食鱼、鱼豆腐。”
“没食?”杨兼挑了挑眉,正巧怀中的小包子食完了最后一串鱼豆腐,意犹未尽,将木钳子上粘着的一点点鱼豆腐渣子全都咬下来。
杨兼便把小包子手中的木钳子拿过来,“吧嗒”一声,随随便便扔在了杨老四脚前。
杨兼抬了抬下巴,理直气壮的说:“现在,你食了。”
“呼……呼……”
老二杨整和老三杨瓒清晰的听到了杨老四强忍怒气的粗喘声,说实在的,两个弟弟也从未见过这般无赖的大兄,活脱脱的无赖!
杨广眼皮一跳,他本以为今日已经见识过了父亲不同寻常的一面,临危不惧、随机应变、力挽狂澜,没成想,这会子杨广又见识到了“父父”另外不为人知的一面……
弟弟们和小包子尴尬的怔愣着,杨兼本人却一点子也不觉得尴尬。只要自己不尴尬,尴尬的便是旁人。
杨兼露出一个温柔到无以复加的笑容,凝视着游走在怒火边缘的杨老四,说:“有句话怎么说来着?强扭的瓜不甜,但是……解渴。”【本章节首发大侠文学,请记住网址(https://Www.daxiawx.Com)】