黄玉文等人在盛京内住了这么多年,从来都没瞧见过这般的景象。</p>
说是吃食做得好吃,可盛京的老字号酒楼也不少,饭菜做得香的,可不只有一家。</p>
怎么就能够让人着魔到了这个地步?</p>
黄玉文又是惊叹又是想不明白,求知欲就更盛了。</p>
因着他们一路往前,惹来了不少的注视,在这边候着的,多半都是些下人,瞧着他们几人的打扮非富即贵,却也不敢多有怨言。</p>
不过饶是如此,还是有人犯了嘀咕。</p>
直到那慈悲堂的掌柜亲自迎出来,对着顾轻书喊了一声东家,才让这些人收回了目光。</p>
既是酒楼东家来了,那肯定是没什么可说的。</p>
到了慈悲堂门口,黄玉文拿眼一看,发觉跟此前的云鹤楼没有任何的区别,跟顾轻书所说的一样,只是换了一块牌匾,里头的装潢布局,都跟此前差不多。</p>
待得进了酒楼后,发觉旁边立了一块牌子,上面简明扼要地写着,慈悲堂自傍晚时分开始,白日的菜谱就撤了,会换上一套晚间菜谱。</p>
另外,晚上会有一场竞价宴席。</p>
竞价这二字,尤其让黄玉文在意。</p>
“白天晚上卖的还是不同菜色,整个盛京内,也就这么一家吧。”姜尧挑眉,对身侧的周致恒轻声说道。</p>
周致恒不置可否,他的目光更多地放在了大堂之内。</p>
这大堂内还是有些变化的,最大的变化的,那就是增添了很多的桌凳,几乎是在有限的情况之下,将整个大堂塞得满满当当的。</p>
偏就算如此,如今还是坐满了人。</p>
打眼一看,全部满座。</p>
且四处飘香,桌上的菜肴,甭管是动过的还是没有动过的,都瞧着色香味俱全,令人垂涎欲滴。</p>
“小二,再来一份芙蓉暖羹。”</p>
“客官。”穿着同样衣服的小二麻利地到了食客的跟前,满脸歉意地道:“这已经是您加的第三份芙蓉暖羹了,小店有规矩,上桌菜色不能超过三次。”</p>
那食客瞧着便要发火。</p>
没想到那小二极为机灵,没等到对方发火,就笑着道:“都是小店准备不周,万没有想到开业第一日就会如此的火爆,食材没有准备太多。这样,小的做主,送您一道青丝豆腐,您以为如何?”</p>
那食客一听,眼睛都亮了,当即什么火气都没有了,只忙不迭点下了头,放他离开。</p>
“奇了怪了。”黄玉文看傻眼了。</p>
芙蓉暖羹这道菜,所说不常见,但是盛京内会做的人也不是没有,这东西听着很是复杂,其实就是用各类珍惜的食材,譬如鱼、虾肉并着猪肉等,放在一块炒香了,再蒸上一碗热气腾腾的蛋羹。</p>
将炒好的浇头淋在了上面,便是了。</p>
是一道肉菜,而且用上了许多很贵的食材,故而也一直很受人喜欢。</p>
这会倒是好,这小二说是赔罪,结果人家要一道肉菜,他赔了人家一道素菜。</p>
青丝豆腐,这一听便是个清汤寡水的菜,哪知那个食客还是满脸的乐呵。</p>
“东家随我来。”</p>
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