李易想起了他小时候的蛋糕,可硬了,放了鸡蛋和糖,然后做出来,能放三年多。
以前都是送礼,蛋糕自身不腐烂,因为制作出来的时候就是哄干的。
吃这种蛋糕的时候,一咬就掉渣,通常用来送礼。
因为含糖多,所以相对来将细菌就少。
不是奶油蛋糕,包括酥饼了什么的,一起卖。
后来属于供品,上坟用的,之前是人吃和送礼。
这些东西就跟新疆切糕一样,细菌其实并不少,当保存期长,本身并不会坏掉。
跟大唐如今的炒面差不多,不是抄面条,是油茶面那种,检测绝对细菌超标。
本身不腐烂,能吃,就行。
包括出海时候倭国学到的寿司,那个东西里的细菌也不少。
吃习惯了,身体有抗体,能抵御。
二战时候的全麦黑面包,里面还有锯沫子呢,按照李易那时的细菌超标很多倍,不也是一样吃嘛!
“航海的时候带蛋糕好还是带油茶面好?或者是带面粉和糖、蜂蜜?”
李易吃着馒头和小米粥的时候,开始考虑航海食品。
“易弟,为兄有个想法。”李隆基也吃大馒头,还有咸菜,今天的咸菜里面有辣白菜。
正经的辣白菜,有梨的丝、柰的丝、细萝卜丝、蜂蜜、糖、辣椒面。
白菜的菜帮一层层揭开,这些丝塞进去。
这才是真正的朝鲜咸菜,也就是棒子泡菜,棒子在李易那个时候都不这样做了。
有科学依据,水果含糖量高,会让细菌脱水,蜂蜜更了不得。
许多食品都有保质期,蜂蜜和盐都有。
实际上盐的保质期有的写十八个月、二十四个月、三十个月。
蜂蜜也是,必须写,食品的保质期,不写就不合格。
实际上盐这个东西保质期就是开玩笑,除非受潮,口感不好,它本身就坏不了。
蜂蜜差不多,纯蜜,几年都没问题。
最有意思的是陈醋要保质期,三年的陈醋,保质期十八个月,五年的十八个月,十年的是八个月。
三年的放两年,不就是五年么?按照三年的卖,过期了,就换成五年的再卖?
但有特殊,酒精度达到一定程度的白酒,可以不标明保质期,比如出厂就是十五年窖龄的飞天茅台。
李易知道这说明一个问题,制订标准的是人,而人,他考虑得不够全面。
属于形而上学、教条化。
就像他最初学钢琴,老师说指关节必须凸起来,这样才有力度,他也照着学。
后来才明白,狗屁。
指关节突起,仅仅是一个流派。
人家钢琴大师弹奏的时候,指头跟鸡爪子似的,扒来扒去的。指关节突起?不存在的。
就跟大唐射箭,一般的师傅教,你得把眼睛、箭和手形成一条线,再射。
看上去讲得很好,厉害,教什么射箭。
真正战场拼杀的时候,什么一条线?全是凭本能和弓感。
瞄?双方骑兵穿梭,兜圈子找上风口,你让我瞄?
“现让他们习惯菌群,然后出海就可以了。对!就这样,加上茶叶!”
李易的心根本没有放在早餐上,早饭吃什么不是吃?
他在想长远,过了年,船队要陆续启程。
海员的饮食和健康保证在第一位,所谓的艰苦奋斗,只能说明后勤跟不上。
就是说,在生存前提下,所谓的健康的标准是次要的。
什么隔夜的饭菜不能吃,亚硝酸盐多,吃了会出问题。
长辈们哪个能扔?不都是第二天继续吃么?
然后讲究饮食安全的人,不到五十岁就各种病,死了。
而那些不讲究的长辈,活到八九十岁,还能干活。
这难道不是对一些所谓的‘科学’的莫大的讽刺?
李易想着,挺为难。
他不知道应该按照哪一种方法来操作,是纯现代医学的细菌量,还是中医理论上的相互制约。
“怎们办啊,菌群超标,就会拉肚子,除非人已经适应这种,比如恒河水,可是恒河水也不行,牛粪跟废。”
李易好纠结,远洋出海,不可能那么干净,不是他那时的。
不,他那时的也不干净,包括核动力的航母兵。
永穆公主在旁看着,听到李易嘟囔的话,想一想,问:“李郎,吃什么超标的东西,会死人吗?”
“会,不过……不不,不会,航海方面就几个问题能够让人死掉,咱们选拔人的时候就可以排除大概率事件。”
李易说着,看看周围,拉过永穆公主,再其脸上亲一口。
永穆公主低头,从脸到脖子都红了。
两息后,她也看看周围,又回亲李易一口,双手捂住脸。
离着有六百多米处的李隆基放下望远镜:“你都看到朕了,居然一点表示都没有。”
六百米远,他在望远镜中看到了李易四下里看的时候对自己这个位置突然停顿。
那就说明李易不拿望远镜也看到这边,可以说是眼神好,也可以说是第六感强。
“旁边有四条河汇聚的大池塘,怎么没有人在里面种荷花?”李易根本就没看李隆基。
李易在看地形和地势,旁边有个位置四条小河汇聚,结果里面都是乱生的芦苇、浮萍。
有水入,必然有水出之路。
这个池塘结冰了,看着杂草丛生,就是冰冻后还有草,干枯的。
说明有地下河,同时这个位置透水。
一般人看到后会觉得水流失严重,不能进行水上经济发展。
李易看到的则是水汇而流出,是为活水。
下面的透水处是不是大的溶洞性地下水流域?
不是,他有选择;是,他还有选择。
这个地方不错,汇小渠而稳水面高度,能操作的地方太多了。
“在这里住两天,我瞧一瞧,穿保暖的潜水服,下去看看。”
李易决定多呆两天,反正过年前回去就行。
若有溶洞,可以变成天然的保险仓库,旅游行业不指望发展,恒温仓储则能展开。
像这样的溶洞空间,一般会处在零上四五度的温度状况下。
也就是把西瓜放在井里镇着的温度,要不怎么说井水透骨呢?跟春天一样的效果,温度和湿度作用。【本章节首发大侠文学,请记住网址(https://Www.daxiawx.Com)】