“金华火腿是炎夏最高级的火腿,之所以珍贵,是因为他的原料是用最为珍贵的金华猪做成的。不过哼,小娃,我用才不会浪费!”钢棍谢冷笑道。“因为接下来我要做的一定会让你们大吃一惊的。”</p>
“他又要干什么?”李师傅这几日经历的新奇事情比他一年的加起来都多,所以脆弱的神经已经经不起折腾了,他只想江流儿赢完比赛,然后恢复阳泉酒家的平静。不过他的愿望似乎很难现在实现。</p>
钢棍谢此刻把一块里脊肉放在桌子上,他手中并没有菜刀,而是一直不曾离身的钢棍,眼下就在众人好奇的想要看他接下来会怎么做时,钢棍谢突然把钢棍给扳成两半。</p>
原来如此,看来我的见识还不够全面啊,江流儿尽管有值得骄傲的本钱,可仍不得不对谢师傅的做法称赞,果然是把烧麦做到极致的人,居然想到了通过不断的紧致的里脊肉来达到肉感的细嫩。</p>
即便是十全大师和在一旁观看的及第师傅也对此人的做法惊叹不已,“我从来没有见到了有人能够这么利落的分解肉。”</p>
就在两人说话的不一会儿,钢棍谢桌上的肉全被他给剁碎了,如同一张猩红色的地图平铺在桌子上。</p>
“哼,看来此人是带着目的而来的,不过他的目的到底是什么呢?”江流儿看着钢棍谢兴奋的表情,整个人都感觉到一阵头皮发麻。“时间已经不多了!”</p>
“师傅,你在想什么啊?赶快去做烧麦啦!”在江流儿思考完后,见到所有人都望着自己,包括谢师傅。</p>
“怎么了?小子,害怕了?”那双带着戏谑的眼睛不断的在江流儿身上打量。</p>
“呵呵,徒弟,你慌什么,为师早已想好对策!”江流儿坚定的回绝道,既然看不清楚他的目的,那么先打败他再说。</p>
嘿嘿,我们阳泉酒家的少年厨师看来也是天才级别的,看来这场戏越来越精彩了。十全大师发出爽朗般的大笑,似乎把现场围观者紧张的情绪缓和了下。</p>
“哼,这少年确实不普通,看来十全大师,从一开始你的眼光就不错,我应该早点离开这里的,也许他今天的进步就会更大。”及第若有所思道。</p>
“及第,你此言差矣,即便是在好的木材,都需要经过风吹雨打的考验,这孩子经过了诸多试验,我相信今后他的前途会更加的无可限量。”十全大师轻微的摇头,“这好苗子也不是我选上的,真正高明的人另有所指。”</p>
“你是说?”及第忽然明白为什么是十全大师这么帮助江流儿了。恐怕很大程度上是李提督的缘故。而他们在京城,第一个见的人就是李提督。</p>
“嘘,不可说透,我们还是好好的看这场精彩绝伦的大戏吧!”十全大师笑呵呵的答道。</p>
江流儿首先准备的是龙虾,接下来是鸡蛋和绿色蔬菜。不过众人所猜测的是江流儿究竟要做什么样的烧麦来掩盖现在如日中天的谢师傅。</p>
江流儿显得十分平静,好似根本就没有受到外界的干扰,一把菜刀,把猪肉篇切得十分薄,加上事先已经准备好了的鸡蛋和蔬菜,均匀的混合在一起。不过这才江流儿显得十分奇怪,本来在其他人印象中,江流儿一贯的作风是快准很。可这次画风变了,知道还有最后一贯小时的时候,他的烧麦才做好,进行最后一步的蒸烤环节。</p>
在另外钢棍谢师傅的这一边,他已经全部坐完了,不过这都不是太奇怪,最让人惊讶的是这谢师傅居然一口气做了五十个蒸笼的烧麦。时间才用一半。</p>
“嘿嘿,这里五十人份,可以够你们所有人品尝了,我要让你们所有人心服口服。因为这是最完美的烧麦!!!”谢师傅的口气十分嚣张,可是在场的人已经顾不上对他的指责了。所有人的目光都集中在了这上面,诱人的烧麦香味无时无刻不勾引着他们的味蕾。</p>
好,就趁现在!谢师傅在众人目光的集中下,打开了所有的烧麦,那已经不能用人间美味的词语来形容这等美食了。所有人,包括江流儿、十全大师等,纷纷震惊。</p>
这这里面是?</p>
没错,每个蒸笼中的烧麦都有四种不同馅料合为一体,如同花瓣那般,形态居然还有一丝唯美。江流儿冷静道。</p>
不过,一些没有太多见识的人,却看不透这一层,以形状怪异为由,纷纷对谢师傅进行嘲笑。</p>
哈哈,你们这些三等厨师真是见识浅薄,这是我钢棍谢师傅所制作的史上唯一一款黄金比例烧麦。</p>
“什么意思?”几个阳泉酒家的厨师被钢棍谢师傅的气场给完全的震慑住了。广州一向以天下第一的美食城自称,是很难忍受别人的轻视。</p>
“是不是完美烧麦,你们吃吃看不久知道了?”谢师傅虽然是对着那几个三等厨师说的,可目光完全的看向江流儿和十全大师的方向。</p>
眼下听到谢师傅的话,没有人敢尝试,生怕一不小心让食在广州的招牌给搞砸了。</p>
“好!我就来尝尝看。”最终还是十全大师出手了,他能理解广州厨子们的心情,这个锅他由他背吧。</p>
十全大师吃完,半天没有说话,把大伙都给急的像是火炉上的蚂蚱。其实十全大师不是不想说,而是谢师傅所做的完美料理实在是带给他太多口感。虽然他不想承认,可是还是不得不承认。“此烧麦是我吃过的最好吃的烧麦!实在是太好吃了。”</p>
“老头,你在胡说什么啊?你是不是喝醉酒了?那谢师傅可是我们的敌人!”四郎抱着头无比的生气道。</p>
“四郎!不要乱说,大师可是炎夏最顶级的专家!”江流儿一把堵着他的嘴。</p>
可是师傅您……四郎无助的看着江流儿。</p>
“嘿嘿,放心吧,没有什么料理可以说是第一的,哪怕完美烧麦也是!”江流儿脸上没有任何的慌乱,显得十分的自信。</p>
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