“啊!这江流儿也太大胆了吧,居然完全没有和我们商量就擅自和绍安加重比赛。万一是很难的主题,江流儿可是一点胜算都没有啊。”金玲和顺信有些着急了。</p>
而刘昴星有些沉默,虽然他对江流儿的厨艺有几分信心,可还有有些担忧,毕竟江流儿比自己还小,厨艺的经验上不足,另外一方面,如果李提督弄一个难的主题,菊下楼就彻底不保了。</p>
李提督仿佛看穿了菊下楼众人的内心,“接下来我就宣布你们两个人比赛的主题,绍安,江流儿,我要求你们两人比试麻婆豆腐!”</p>
“欧耶!太好了,麻婆豆腐我刚好会做!”江流儿其实心中也有些担心的,虽然他能大概猜到这结果,可自己穿越到现在的东方小当家的世界,不知道有没有改变,现在听到原本的结果,说不高兴,那是假的。</p>
江流儿和菊下楼的人还没高兴过来,就听到李提督话语中的转折,“不过这可不是普通的麻婆豆腐,而是魔幻麻婆豆腐。”</p>
“魔幻?”</p>
江流儿脑袋还有些没转变过来,不过他已经注意到了菊下楼众人丧气的样子以及绍安讽刺的笑容。</p>
“呵呵,没错,就是魔幻麻婆豆腐。传统的四川麻婆豆腐讲究的是五味合一,也就是辣、香、色、烫、麻五种味道合二为一。但我说的麻婆豆腐却是六味合一,这才是四川料理的极致。”李提督盯着江流儿说道。</p>
“啊,还有一种味道是什么呢?”江流儿思索了半天,在一级技能库里面始终没有找到魔幻麻婆豆腐的名字。</p>
“要比六味合一的麻婆豆腐?”刘昴星也百思不得其解,至于其他人更是半天摸不到头脑。但是这期间绍安一直没说话,不知道他心中到底在想什么鬼?</p>
李提督说完主题,又似乎陷入了沉思当中,事实上,“我也只吃过一次这样的麻婆豆腐。那还是十年前,我带着朝廷命令,前往四川处理公务,在艰难的完成后,我不知不觉来到一家餐馆,那时候我衰弱极了,送上我面前的就是一盘十分奇异的麻婆豆腐,我闻了闻味道,当时心中想,这真能吃?”</p>
李提督说道这里做出惊讶的表情,“可是我当时吃的第一口时,我惊呆了。那麻婆豆腐实在是太不可思议,这料理不仅温和的进入了我的胃中,而且它那美妙的味道让我的身体也不由自主的快乐起来,我一口气吃完三盘。虽然过了10年,我还是没法了解那种口感,我只能说那是豆腐和肉相互融合到了极致。如今哪家店已经不复存在了,我希望再一次品尝到这魔化麻婆豆腐。”</p>
李提督站起来,盯着绍安和江流儿,“你们两个听好了,麻婆豆腐可是四川料理的标志,即便用它来衡量一个厨师到底有多少本事也不夸张。你们比赛日期定在明天正午,希望你们能全力以赴!”</p>
是!江流儿和绍安两人异口同声的回答,两人间的眼神对决在一起。</p>
李提督满意的看了看两人。“呵呵,你们别紧张,回去好好想想,没准答案就在你们心中。”</p>
“能够让李提督虚弱到极点的身体温和恢复过来,这六合一的魔化麻婆豆腐到底是什么呢?”坐在厨房的江流儿和刘昴星两人相互思索着。</p>
“哎呀,你们两个别愣着了,我们先试试看吧,顺信师傅材料准备齐全没?”金玲叫了厨房外面的顺信师傅问道。</p>
“齐全了!嘿嘿,这次为了能够赢得比赛,我特地多准备了好几份备用的,你们放心试验吧。”顺信拍了拍胸脯大声说道。</p>
好!</p>
江流儿打定先把系统中的无味麻婆豆腐做出来,一边也在观察这刘昴星,故事情节当中,好像他就做出来这魔化麻婆豆腐的,“嘿嘿,这样作弊也不算是违反规定吧。”</p>
首先是绞肉,大蒜,豆豉,辣椒,还有那个什么甜面酱和豆瓣酱,刘昴星一边说着,拿出了这差点把江流儿眼看花了的材料。</p>
“首先是辣,然后是色,江流儿,就拜托你那绝顶好体力了,嘿嘿。”众人盯着江流儿眼神发光。</p>
江流儿看着众人的眼神,“懊恼不已,早知道就不要把体力提升到三级了,害得现在成为了干体力活的。”</p>
必须要加汤头才能完美的达到色的饱和度,江流儿一般按照系统的提示,一般害得应付现场围观的众人。</p>
还好他不负所望,终于搞定,接下来就是加豆腐,当然酒和调味剂是必备的,江流儿感觉越来越顺。</p>
“好!味道棒极了……”刘昴星和众人品尝下,纷纷点头。</p>
接下来就是香了,用文火煮上半刻钟,然后加酱油和清香的蒜头。</p>
“嗯……果然很香,江流儿你的菜棒极了。害得我刚刚才吃过的饭,现在又想吃了,顺信师傅和几位厨子帮佣摸了摸肚子不满道。真不知道你从哪里学到的这么好手艺。”众人疑惑道。</p>
听到他们的疑问,江流儿有些尴尬,“这……嘿嘿,我是爸爸教我的,不过他一向让我低调,所以不是因为这次菊下楼有难,我也不敢献丑。”</p>
好,香味完成了!接下来就是烫。</p>
太白粉用水调和后放在菜里面加以勾芡,然后将油沿着锅边加进去,这时开大火,炝锅!这时才能有最棒的香味,这就是烫。</p>
好,油已经浮上来了,这时应该把麻婆豆腐尽快放在盘子了,然后加上足量的花椒,花椒带有刺激性的味道,这就是麻!五味完成……</p>
“少当家、金玲姐姐,顺信叔等各位快来吃吧,哈哈。”江流儿满足的笑道,虽然这次做的麻婆豆腐没有加多少经验值,才两点,可他发现自己这样麻婆豆腐的技能熟练度提高了。看来以后不能盲目多学,得一样一样的提高熟练度才行。</p>
他这一说,全部都来抢了。不过旁边的刘昴星不为所动,“江流儿,你是不是忘了还有一味没有出现吗?”</p>
“啊!,真的是,我怎么忘了?”江流儿拍了拍脑袋,刚才他太兴奋了,居然忘记应该是六味合一的魔幻麻婆豆腐的。</p>
</p>【本章节首发大侠文学,请记住网址(https://Www.daxiawx.Com)】