赵一钱没有回答孙二丫的问话,而是仍盯着王大牛慢慢说道:“道长不是素来自信满满吗?怎么这会儿倒怕了?”
王大牛迟疑片刻,慢腾腾走了。
赵一钱哄着二丫回了里屋,又回转过来,抱着坛子对青丘太子道:“发酵会不会?”
青丘太子立刻抱紧尾巴,颤着声儿道:“疼、疼吗?”
赵一钱拍拍坛子:“放心,我的气已经消了,这回隔着坛子呢。”
青丘太子这才放心撒开了尾巴。
他揭开盖子闻了闻,满足的叹道:“天才!区区凡人里,你真的可是称得上是个天才了,本大爷已经能想象得到,这坛东西发酵好后,该是何等的美味了!”
叹完也不等赵一钱催,他主动拎过了三条尾巴,慢慢缠在坛子外,开始加快发酵速度。
一人一妖尴尬又期待地大眼瞪小眼静默了半晌,青丘太子皱着鼻子闻了闻,比之前更加满足地叹道:“天才,真他娘的是个天才啊……”
赵一钱明白,这算是发酵好了,他小心翼翼揭开盖子,沾了点酱一尝,顿时也叹道:“天才!我他娘的的确是个天才啊!”
万事俱备,赵一钱又逼着青丘太子复制了几根尚未变红的青椒,再次一头扎进了厨房。
将用上的五花腌足了时日的咸肉洗净,切成薄可透光的薄片,在蒸锅里稍稍蒸过后,放入用葱姜蒜爆香的热油中翻炒均匀,来一点新鲜开坛的豆瓣酱,放入青椒块,适当调味后,一道香气四溢的爆炒咸肉就出了锅。
青丘太子扒在灶台边,涎水已流了几尺长,“就是这个吗?就是这个吗?天呐,光闻闻都叫人受不住了!”
赵一钱将盘子放在灶台边温热着,心中冷笑,这就觉得香了,他还没放大招呢!他扔了几个铜板给青丘太子:“去集市上买条最肥的鱼来!”
“好嘞!”
青丘太子接过铜板乐颠颠往外跑,才出门他忽然停下来,不对啊,这区区人类怎么越发会使唤他了?自己莫名其妙高兴个什么劲?咦,真是丢死妖了。
唉,不管了,还是满足口腹之欲要紧,回头有的是时间找他算账!
青丘太子买鱼回来时,赵一钱的铁锅里已经炒好了臊子,正往锅里下清晨点好的嫩豆腐。
青丘太子丢下鱼,扒在锅边叹道:“乖乖,你早说有这样的佳肴嘛,本大爷就算拼了九条尾巴不要也帮你种那个什么……劳什子辣椒的。”
“没想到啊没想到,豆腐这种至清至淡之物,还有这样的做法,天才啊天才!”
“这道菜叫什么?哪天本大爷回了青丘,叫那些狐子狐孙们也尝尝这人间美味!”
赵一钱得意地笑道:“哼哼,这就是我大招……呃,这叫麻婆豆腐。”
“哦!麻婆豆腐……”青丘太子将这四个字细细念了几遍,又问道,“为啥叫麻婆豆腐,你又不是麻婆,你是屠夫,要本大爷说,应该叫屠夫豆腐!”
赵一钱飘飘然起来,“屠夫豆腐”就“屠夫豆腐吧”,也没什么不好的。
麻婆豆腐做好,赵一钱又麻溜地收拾了青丘太子买回来的鱼,做了一道红烧鱼块,再次收获了一波青丘太子的赞叹。
一切准备妥当,赵一钱挑了小碗,每样菜夹了拨了一些递给青丘太子:“今天先对不住你了,你就在厨房里将就着吃吧,这顿饭,我想跟二丫单独吃。”
青丘太子忙往碗里又拨了些菜,挥手道:“本大爷理解,快去吧。”
望着桌上这些从没见过的菜式,孙二丫食指大动,很快就将一大碗米饭扒了个底朝天。
三碗饭后,孙二丫赧然地放下碗,意犹未尽地夹着盘子里的葱花,道:“没想到世上还有这么好吃的东西,夫君你真厉害!”
赵一钱摸摸她的头,叹道:“你觉得好吃就行,唉,也算是在你心里留了些关于我的念想。”
孙二丫一脸忧色道:“夫君你怎么啦,之前说要与我话别,现在又说了这样的话,你、你不要我了吗?”
赵一钱道:“明日你就要跟道长去蜀山了,当然是要话别啊。”
孙二丫急道:“不是啊,难道不是夫君你跟我一起去吗?”
赵一钱苦笑着自嘲道:“人家那里想见的是二丫你这样灵秀的女子,不是我这种平平无奇的普通人能去的地方。”
“怎么这样,那我、那我……”
赵一钱忙道:“你别管我,你不是一直憧憬和蜀山风光吗,那就别错过这次难得的机会,你看过、游玩过、见识过,就当是我也看过、游玩过、见识过了。”
孙二丫道:“那我……去了很快就回来,嗯……带很多好吃的回来,好吗?”
“好,二丫果然疼我。”赵一钱摸着孙二丫的头,眼中闪烁着泪光。
如果那时你还记得回家的路。
收拾停当后,孙二丫将自己一个人关在屋里,不知道在想些什么。
赵一钱走出屋,望着渐渐暗淡的天色,慢儿深长的呼吸着。
青丘太子不知从哪蹿出来,站在他身边低声道:“厉害啊赵一钱,真看不出凭你的脑子还能想出以退为进这一招。”
赵一钱闷声道:“是以退为进,更是真情实感,到底管不管用,就看缘分了。”
青丘太子摆摆尾巴,缘分?什么缘分?在那样的美味跟前,谁还顾得上想什么劳什子缘分,人类诊啰嗦。
这一夜,赵一钱睡得很踏实,辗转反侧久久未能入眠的人却成了孙二丫。
九月初六,晴,宜开张营业,忌离别。
王大牛一夜未睡,天刚擦亮,他便急急敲响了肉铺的门。
昨天下午赵一钱的神态和孙二丫的反应都令他十分不安,夜长梦多,已经十拿九稳的事儿,可千万别落了空。
小院的门“吱呀”一声打开,背着包袱的孙二丫出现在门口,身后跟着满脸失落的赵一钱和睡眼惺忪的青丘太子。
成了!
看来赵一钱还是没能扭转孙二丫的心意。
王大牛心中的石头总算落了地。
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