叶飞第二道美食开启了新的菜系——粤菜！
而且他要做的这道菜也是粤菜中的一道极品美食，麒麟鱼！
其实麒麟鱼是一种很笼统的说法，因为用来做这道美食的鱼可以选择很多种，用鲤鱼做就是麒麟鲤鱼，用鲢鱼做就是麒麟鲢鱼，而叶飞要做的就是粤菜中经常采用的一种鱼类——鲈鱼。
鲈鱼也是一种很笼统的说法，因为在现实中，很多种鱼都可以归类到鲈鱼的种类里面，而经常吃也是人们最喜欢吃的鲈鱼分为四种，那就是松鲈，又叫四腮鲈鱼，黑鲈，又叫大口黑鲈鱼，属于进口品种，还有就是海鲈和河鲈。
而既然这道美食是以海产品为食材，那么叶飞选择的就是海鲈。
海鲈这种鱼类比普通的四大家鱼肉质要鲜美很多，第一是因为它们生活在海洋中，要经常大范围的游动，从而使的鱼肉的韧性要强很多，还有就是这种鱼非常的凶猛好斗，它们并不是以水草和藻类为食，而是以小鱼小虾为食，这也就造成了这种鱼肉少了一些海藻的腥味，多了一份海洋的鲜味。
既然已经说了这道美食的名字，叶飞也是说做就做，直接来到操作台前，然后一伸手将后面的储物柜上的一个储物格打开了，在这储物格刚刚打开，很多眼尖的人就看到有水从这储物格里面溅了出来。
还没等他们明白怎么回事，就见叶飞一伸手从这个储物格里面拿出来了一条鱼。
众人就见这条鱼有五十公分左右，身体扁长，尤其是鱼嘴，有些尖尖的，鱼背处往上面有些凸起，一身小小的细细的鳞片覆盖在身体上，只是这鳞片和普通的鲈鱼鳞片不同，是火红色的。
这鱼在叶飞的手中非常的活跃，就算是已经被抓住了，这家伙还在不停的甩动尾巴，好像要挣脱开叶飞的手掌一样。
看到这条鱼，很经常吃鱼的吃货眼睛就瞪大了。
“这这这……这是鲈鱼？”
“尼玛，不要逗我了好不好？我吃鲈鱼也不是一条两条了，从来没见过这样的鲈鱼啊，怎么会是红颜色的？”
“卧槽，一身红色的鳞片？这是红鱼吧？”
“上帝，怎么还会有这样的鲈鱼啊？这还能算鲈鱼吗？”
“老夫在心中默默的将见过的鲈鱼的样子过了一遍，可以发誓，从来就没有一种鲈鱼长这形状的。”
一条红色的鲈鱼，刚刚被叶飞抓出来，就让直播间的人们懵逼了，因为按着所有人的见识，鲈鱼根本就不应该是这颜色的。
火红色的鲈鱼？
这你妹的鬼见过啊？
别说见过了，听都没听说过啊。
众人也都知道发消息叶飞根本就看不到，所以一个个猴急的都要蹦起来了，可就是没辙，只能干等着叶飞介绍。
叶飞的右手死死的抓住这条鱼，道：“鲈鱼是一种很笼统的叫法，很多种海鱼都能够成叫做鲈鱼，只是人们经常见的鲈鱼就那么几种，除了那几种以外，还有几种鲈鱼是人们未知的，或者是知道甚少的，像我手中的这条鱼，它也是鲈鱼的一种，叫火山鲈。”
“火山鲈？！！！！”
叶飞刚刚将这鱼的名字说出来，直播间的丁丁哥就崩溃了，这货的手好像抽筋了一样，直接点击了几十个惊恐的表情发了出来。
这让直播间的很多人全都抓狂了，因为整个信息栏全是这家伙发的表情，像刷屏了一样。
“丁丁哥，你丫搞什么飞机呢？”
“刷屏可耻。”
“直播间是我家，清洁靠大家，丁丁哥，注意公共卫生。”
“丁丁哥，你是不是被蛇咬了？怎么回事？”
丁丁哥又发了一串抓狂的表情，才发消息道：“火山鲈？叶神说他手中拿的那条鱼叫火山鲈？”
“没错，叶神就是这样说的啊，怎么？有问题？”八珍玉食问道。
丁丁哥道：“各位，我不知道华夏的朋友有没有听说过这种鲈鱼的名字，但是在我们米国，我曾在一个图书馆里面看到过一本介绍海洋的书籍，那本书里面就介绍过这种鱼，火山鲈又叫血鲈，因为它的身子是红色的，像火焰，又像鲜血一样，这种鱼主要生存在加拿国的深海海域，你们没有看错，就是深海海域，大家都知道，很多鲈鱼都是生长在浅海海域，但是这种鲈鱼却是极其特别，据书上介绍，它是唯一一种生活在深海海域的鲈鱼，更具体的说，它喜欢生活在海底火山附近，越是活跃的火山附近，也就最容易发现这种鱼，但是这种鱼有一点非常特别，那就是它的食物，它不仅仅是吃小鱼小虾，而且很多海洋生物都能够成为它嘴里的美食，也正是因为这样，这种鱼的生存能力非常强，按理说这样的鱼数量应该很多才对，可是事实却是相反，这种火山鲈的数量非常少，为什么呢？刚才我也说了，这种鱼可以吃很多种海生物，甚至包括它们的同伴，它们在饥饿的时候，可以说连自己的同伴都会吃掉的，所以这也造成了这种鱼的数量始终上不去，不过有一点是必须说明的，这种鱼虽然凶残，但是它们的肉质却是海洋生物中数得着的鲜美，尤其是它腹部上的肉，胶原蛋白含量非常高，吃起来软滑细嫩，吃到嘴里就好像吃一块顶级果胶一样的美。”
“我看的那本书上介绍过一个故事，在很久以前，有一个饭店曾经得到过两条火山鲈，他们用来做了一盘刺身，当时就有人直接出五百米金购买那盘刺身，很久以前啊，朋友们，那时候的五百米金相当于现在的多少，谁也不知道，但是可以猜个大概，那就是五万！这还是估计的一个比较保守的兑换率，只能比这多，不能比这少！可见这种鱼肉是多么的诱人！”
丁丁哥这家伙也不知道怎么回事，平常的时候说华夏语都是混合型的，华夏语和鹰语参杂着来，可是今天介绍这火山鲈的时候，他竟然将自己的华夏语发挥到了极致，这货竟然一点墩儿都没打，很6的就打了出来。
直播间的众人现在根本就没有心情关心这家伙的华夏语为什么突然这么6了，而是全都被丁丁介绍的这个火山鲈给吸引了。
“火山鲈？卧槽，这鱼要不要这么强悍啊？”
“生活在海底火山附近的鲈鱼啊，我的个艹，如果不是今天看叶神做美食主播，老子这辈子都不会想到竟然还有这种鲈鱼。”
“连同同伴都吃的鱼？这玩意真的太没人性了……不对，是太没鱼性了。”
“一盘火山鲈刺身竟然要五万米金的价格？我去他二大爷的，你吃的是长生不老鱼啊?”
“世界之大，无奇不有啊，这种鱼竟然也能够出现，真的太让人开眼界了。”
“卧槽，你们光说火山鲈了，难道就没有一个人佩服叶神的手段的吗？”
“对对对，沃日了，叶神这手段真是通天了啊，刚才丁丁哥说了，这种鱼在很久以前的书籍上有介绍，也就是现在几乎没有人见过这东西，可是叶神竟然能够找到一条，不能不说叶神也太神通广大了吧。”
“擦，我还能说什么？火山鲈啊！这种几乎是传说中的鱼，叶神得到之后并没有一个人偷偷吃，而是拿出来为我们直接现场直播做美食，这样的主播我就问你们服不服？！”
“这还用说吗？我早就说过，华夏主播千千万，老子只跪叶神，那食材用的简直让人想都不敢想。”
“对对，也只有这样的主播才是真正的主播，才是一心为观众的主播。”
“兄弟们，叶神都做到这个份上了，还等什么？打赏走一波！”
“没错，我说句直接的话，就算是为这条鱼，老子也是五艘豪华游轮送出去了，叶神，不要嫌少。”
“刚才叶神做粥的时候，说叶神用极品食材是神经病的哪位朋友，现在你知道刚才的大米什么的都很普通了吧？叶神现在连这种火山鲈都能搞到，你说说那点大米算什么？奇怪吗？”
“我……”
这位是彻底的无话可说了，发了一串省略号表示无语，紧接着道：“别说我了，真的，别说我了，是我眼界窄，是我目光短啊，刚才还一直的怀疑叶神，我真诚的道歉，叶神，我也不是什么土豪神豪，我就是一个上班族而已，两艘豪华飞机不要嫌少就好。”
可以说这一次直播间的打赏比刚才的还要猛，因为所有人都知道了叶飞的秉性，所有人都知道了叶飞为了给他的观众做直播的拼劲儿，这你妹的根本就不是一般人能够做到的。
又是极品大米又是火山鲈的，别的都不说，单单是这条火山鲈，那就是一个天价！
没听刚才丁丁哥说吗？就是一盘用火山鲈做的刺身而已，竟然都能够卖出五万米金的价格，五万米金啊，那是多少华夏币？三十多万！
一想到叶飞如此的豪气，所有的观众全都感动了，一个个的热血沸腾，玩了命的打赏，不管是低级道具还是高级道具，仰或是奢侈道具，瞬间就将整个直播间霸占。
而叶飞也将火山鲈介绍了一下，和丁丁哥介绍的差不多。
介绍完之后，叶飞就开始动手收拾这条极品火山鲈……