椰子西米露很多人喝过,但西米是什么呢。
其实是一种从叫西米树的东西采集的,这种树只要开过花之后,就会慢慢枯死。
在它开花之前,它的树干里边储存的淀粉就会达到高峰,所以大家都会在开花之前把它砍掉取出里边的淀粉,加工成西米。
如果等开花之后再取的话,树干里边的淀粉也许就所剩不多,甚至只剩下树干了。
…………
叶瑛点头,“辛苦你了,我先去堂屋那看看,再安排他们入座。过一刻钟就可以开席了,你也赶紧过来。”
“行。”叶清看了看剩下的鹿肉,觉得再用一刻钟时间做剩下的菜式也够了。
叶瑛从堂屋回来的时候,经过余家人待的那屋,正听到余张氏问余铃兰,“你二姐刚才跑去哪儿了?”
叶瑛没有听墙角的习惯,于是决定待会儿再来喊她们一家吃饭。
想到自己找得满头大汗,余铃兰便没好气道:“我怎么知道,反正我在后巷找到她的。”
张氏还未说话,她又嘟着嘴道,“娘,二姐都多大的人了,怎么还要我事事关心她,照顾她啊!”
张氏闻言,沉默了。
她还是头一次见自己丈夫被二女儿气成那样,可若是跟她计较,这里又不是自家的地方,外人那么多,岂不是让人看了笑话去。
只是看见自己几个女儿似乎没有她们想得那样关系融洽,张氏的脸色就有点不大好。
“兰儿,不管如何你们都是亲姐妹,你和她相差也不到两岁,她身体弱,你懂事就多让着她一些,别有事没事就挤兑她!”
一听这话,余铃兰就不乐意了,反唇相讥道:“得了,说得我好像是她姐姐似的,娘你就是偏心。”
见小女儿这样牙尖嘴利,不肯让着二女儿,张氏心里有些发酸,但到底不敢再让二女儿跑出去。
只能无视了小女儿的眼神道:“我去看看艳儿。”
她有些不放心,二女儿一回来就被她爹罚跪在内屋的角落里。
张氏走了,余铃兰便看了一眼默不吭声的大姐,有些抱怨地骂道:
“二姐真是越大越不知道好歹,先是妒忌大姐你的亲事,现在又学会了赌气往外边乱跑了。
平时在家就知道偷奸耍滑,不就是脸蛋长得比我们好看了一点点嘛,娘就偏心眼儿……”
“兰儿,别说了!”听见三妹越说越大声,余妹霞赶紧阻拦。
余铃兰还是不解气地道:“大姐,就你心眼儿实在,那二姐一看就知道想得什么呢。
你且等着,若是她以后有更好的亲事,她又会在我们面前趾高气扬的了。”
“算了,少说几句吧,她到底是咱们的姐妹。我们家没有男丁,只有我们姐妹几个能处的好,爹娘才能安心。”
余铃兰心情不爽,撇撇嘴道:“咱们这么想,可有的人不那么想,这回爹做得对,就该让她好好罚跪想清楚,什么事该做,什么话该说。”
“兰儿,别说了行吗?我头疼。”余妹霞揉了揉眉心道。
“哦。”余铃兰这才闭嘴,眼睛往屋外瞄了瞄,小声嘀咕了一句,“天黑了,应该快要吃饭了吧,我都饿了!”
里屋,余定双怒气未消的坐在桌前,拿出自己带来的旱烟有一口没一口的抽着。
屋子里也很快弥漫起了有些呛人的烟雾。
跪在墙角的余红艳越想越生气,脸色青白;又越来越委屈,眼眶这会都湿透了。
余张氏走进来的时候,挥手扇了扇烟气,“她爹,你就别再恼火了。
这事儿是艳儿做的不对,但你骂也骂过,罚也罚了。
就让她起来吧,这又不是咱家!”
还生气的余定双闻言,自然也就没给张氏好脸色,“今天就让她一直跪在这,直到我们离开吴家的时候才能起来。”
“那怎么行,一会儿吃饭的时候,堂妹一家见不到艳儿问起来怎么说?
何况,就让她在这里跪着,万一给外人看见了多不好!”
余定双冷哼一声,“她要是知道要脸,就要多长长脑子!”
“她那时候不是人不舒服嘛,再说你这暴脾气放在家里还行,在这儿也有点不合适了!”
余定双却看得很清楚,心里也很明白,这二女儿说她不舒服就是假的。
只有张氏才会信她的话呢,他放下烟杆子,冷冰冰地道:“你就帮着她说话吧,迟早有一天她会害了你的!”
“瞧你说的,你这是在气头上,我不和你争,你要让她跪着也行,待会儿要去坐席的时候,就得让她起来。”
余定双转头看了一眼角落里的余红艳,抿紧了唇没有说话。
这时,余红艳恰好抬起了头,一双蓄满泪水的眼睛眨了眨,看着很可怜。
她感受得到自己爹周身散发的怒气还没消,只有装可怜才能逃过这一劫了。
虽然她心里气的要命,也越发的怨恨,却丝毫没有表现出来。
看着二女儿可怜的小模样,张氏的心软得一塌糊涂。
咬了咬牙,她上前扶着余红艳,柔声道:“艳儿,快和你爹认错。说你下次不敢了,再也不会了!”
余红艳看了一眼表情阴沉的爹,抿了抿唇拿开了张氏扶着她的手,就那么跪着到了余定双的身前,带着哭腔说道:“爹,我错了!”
余定双看着她,面无表情的问道:“你知道你哪里错了吗?”
“爹我知道错了,我不该管不住自己的嘴,也不该赌气跑出去让你们担心!”余红艳低头认错,语气诚恳。
“还有呢?”余定双盯着她问道。
余红艳咬了咬唇,有些欲言又止,最后还是慢慢说道:“我……我不该妒忌大姐。”
“艳儿,我膝下没有儿子,只有你们三个女儿,平心而论,我对你却是比对你其他两个姐妹要好上一些的。
这些年你吃的用的穿的,你说说我和你娘那样亏了你。
你姐以前嫁不出去是我们的一块心病,现在她好不容易说上了一门亲,这亲事还没完全稳当,你就这样子闹心眼儿不说;
还口无遮拦随便得罪人,你叫我说你什么好!你也不想想,你大姐的亲事能决了,接下来不就轮到你了吗?
有你大姐在前头顶着,我们还能亏了你,不给你找个更好一些的亲事?”
余定双一口气说完,有些大喘气,张氏急忙轻轻拍了拍他的后背,给他顺气。
然后她看着余红艳,语重心长的道:“你爹说得对,我和你爹这都是为了你们好,特别是你。
艳儿你可要记住了,爹娘慢慢地老了,又没儿子可以依靠。
若是你们再过得不好,我们以后可怎么办?!”
余红艳刚要点头,这时外面响起叶瑛的呼喊声:“余伯父,余伯母,可以出来吃饭了!”
余张氏当即走了出去,应了一声。
然后对凑在一起坐着的余妹霞和余铃兰说道:“你们姐妹先过去,待会儿我们就去找你们!”
余铃兰马上起身,有些激动地说:“终于可以去吃饭了,大姐我们赶紧走吧。”
“不用那么急,人没到齐,那饭菜又不会没了的。”余妹霞握住三妹的手,摇了摇头道。
“赶紧起来吧,等下先把脸擦擦再出去。”余张氏进了内屋,立刻扶起还跪在地上的余红艳,又给她拍了拍裙子上的灰尘。
见女儿还有点害怕的模样,张氏对余定双道:“当家的,待会儿吃饭可别再给脸色给艳儿看了!”
余定双拿起烟杆子,哼哼了一声,然后看都没看她们一眼就大步走了出去。
“艳儿,待会儿要是有人问起你的眼睛为什么红,你就说你今天人不怎么舒服。”
余张氏拉着二女儿走出来,还不忘交待一声余红艳。
“嗯,我知道了!”说着,余红艳乖乖的跟在张氏身后。
只是她的右手却握紧了拳头,用力得连指尖都掐进了掌心中。
努力地告诉自己就先忍一时,等她以后能和那叶大哥在一起,这些账再慢慢和余妹霞还有余铃兰算!
厨房里,还是忙得热火朝天。
吴彬走到叶清身边问道:“小堂妹,芋头就这样简单的蒸熟就可以了吗?”
“嗯,隔水蒸熟透就可以了,待会儿直接搭配一碟白糖上桌就可以吃了。”
“这螃蟹也是只要蒸熟就可以上桌了吗?”吴彬又问。
叶清点头,“对,加点料酒姜丝,大火蒸上一刻多钟就可以上桌了!
蘸水的做法也很简单,就是姜丝醋和酱油弄一份或者麻油和蒜泥弄一份。”
吴彬大声应道:“行,我都记下了,小堂妹你快去饭厅用饭吧,都开席了!”
“嗯,那剩下的就交给你了。”叶清将挽起的袖子拉了下来,再把围裙解下,用自己的手帕擦了擦手就离开了厨房。
叶清过来的时候,吴余氏邀请的来的吴家那边的人已经先进入宴席吃上了。
叶江氏坐着的一桌此刻也在一起吃着,只是看她的脸色看着好像不大高兴的样子。
余妹霞一家的女眷和小梁氏她们坐在一桌,余铃兰一边吃着东西,一边对桌上的各种菜式点评一番。
这桌上有七八道菜,都是她平时没有吃过的,让她目不暇接,也顾不得张氏给她递的眼色,只顾着大快朵颐。
“这些菜真好吃啊,大姐你也吃。”余铃兰自己吃着,还不忘给余妹霞夹一筷子菜。
叶清扫了一眼钱君宝坐的那桌,发现已经没有空位,而且那一桌都是叶家的几个长辈,她顿时没有过去凑热闹的兴致。
小梁氏那一桌倒是有一个空位,可是叶清也不想过去打搅她们和余家的气氛。
冬云她们也上了桌,只是在这个日子,还有这么多亲戚,叶清肯定不能和丫鬟们坐在一起。
最后扫视了一圈下来,发现只有叶熙他们几个十岁以下的小孩坐的那桌还有空位置。
耸了耸肩,叶清加入了儿童军,准备放开形象吃一顿中秋饭!
“姐,你怎么坐在这儿了?”
叶熙看着突然落座在自己身边的姐姐,一脸诧异!
“懒得和那些长辈凑热闹,还是和你们坐在一起能自在一些!”
虽然桌面上的大菜和小菜之类的,已经被这些小家伙吃得七零八落了,但叶清还是觉得坐这儿也挺好的。
找了副干净的碗筷,叶清先给自己加了一块桂花糕。
这桂花糕是叶瑛买来的,味道还行。
吃了两口,那刚蒸好的大秋蟹就上桌了。
黄橙橙巴掌大的螃蟹个大肉肥,满满都是鲜味,在这秋高气爽之际,正是吃大螃蟹最好的时候。
小孩们虽然对吃螃蟹的兴趣不大,但他们还是争抢着每个人都拿了一个,哪怕不吃的人也要先把螃蟹拿到手再说。
叶清也伸手拿了一个螃蟹放在自己面前的碟子里,准备等晾一会儿再吃。
看了眼叶熙的面前没有螃蟹,叶清问道:“你不吃螃蟹吗?”
“麻烦!”叶熙吐出两个字,看了看有些狼藉的桌面,突然没什么胃口了,偏过头看着叶清低声问道:“姐,后面还有什么好吃的?”
“今天菜做得还是挺多的,应该还有七八道菜吧,怎么你就想下桌了?”
“嗯。”叶熙毫不犹豫的点头。
“等清蒸荔浦芋头上来,你吃一点。还有干锅番鸭也不错,炖鹿肉也快上来了,你要不要吃了这几样再下桌?”
叶熙闻言,无聊的点了一下筷子道:“好吧,那我就吃了这三样菜再走!”
“我觉得今天的月饼也不错,里面有蛋黄和莲蓉,你走的时候可以拿一个当夜宵!”
叶清担心叶熙没有吃饱,小孩子总是饿的快一些。
再说他也没什么三高的担忧,待会儿吃完饭他肯定也要去大街上游玩,就算晚上多吃点也没事儿。
“韭芽,韭芽……你怎么坐在这儿了?”叶芳从她那一桌走了过来,手里还拿着筷子。
“我看没什么空位了,就坐在这儿了!”
叶芳瞧了一眼叶清的左手边位置,将上面不知道谁用过的碗筷拿开,拿了一个干净的碗然后她就大赤赤的坐下。
“我陪你。”
叶清看了一眼有些闷的叶芳,笑问:“怎么,是不是大伯母又数落你了!”
叶芳撇了撇嘴道:“就是,我不过就是多喝了点酒嘛!
那桂花酒味道真是不错,不小心多喝了一碗,我娘就絮絮叨叨个没完!
我耳朵都要起茧子了……受不了!”
叶清优雅的拿起大螃蟹,拆解开蟹盖,笑道:“你娘要你少喝点酒也没错,还有你若是真想变瘦,那三个月之内最好都不要喝酒。”
叶芳大咧咧一挥手道:“今天可是中秋节呀,喝一点也没什么嘛!变瘦的事过个一两天再开始也不迟!”
叶清愣了愣,知道叶芳的本性就是如此,很快从善如流道:“随你,开心就好!
那就别想那么多了,先吃饱今晚这一顿吧!”
叶芳用力点头,“就是,就是,还是和韭芽在一起最舒服。
来……我去拿酒,咱们俩再喝一点!”